Travaux au jardin, août

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AVERTISSEMENT IMPORTANT Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place. Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés. En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait. Pour en savoir encore plus vous pouvez consulter l'annonce que nous avons faite sur le 'FORUM. Merci pour votre attention. L'équipe

Le mois  d'août est le mois des récoltes mais également une sorte de nouveau printemps pour le jardinier puisqu'il commence à préparer l'automne et l'hiver. Les averses orageuses sont fréquentes au mois d'août il faut donc surveiller la végétation. En effet les orages favorisent le développement des maladies cryptogamiques. Il est plus prudent de  faire préventivement des décoctions de prêle et d'ortie. Par contre si les averses sont absentes les arrosages doivent être effectués peu souvent mais abondamment.  Il est également bon de noter qu'un arrosage au goulot, à l'aide d'un arrosoir, économise l'eau et aide à lutter contre les maladies en abreuvant uniquement au pied sans mouiller le feuillage. Au mois d'août l'adage "un bon binage vaut deux arrosages" est toujours d'actualité. Dans le potager et le verger, le mois d'août est, sans hésitation, le mois le plus prolifique, le plus généreux.  C'est la grande activité du côté de la cuisine avec les conserves, les confitures, les coulis… C'est également un très bon mois pour effectuer les bouturages de tous les végétaux d'extérieur ou d'intérieur.  Penser à procéder à un étiquetage rigoureux des boutures pour ne pas s'emmêler ensuite dans les "bébés" plantes. Pour le jardinier, le mois d'août peut également être un mois de regrets et de remise en question. En effet, le jardin étant en plein essor, c'est à cette époque que l'on constate les bons points mais également les erreurs. Pas de découragement, bien noter toutes les constatations et c'est promis, l'année prochaine le jardin sera splendide. C'est également l'époque pour réfléchir, pendant la sieste, aux futures plantations et préparer les commandes des végétaux. Malgré tout, le jardinier a le droit de partir en vacances tout en pensant à préparer son jardin pour qu'il puisse "résister" en son absence. Le 30 août les jardiniers sont à l'honneur puisque c'est la fête de Fiacre qui est leur Patron. ... ... QUELQUES PROVERBES DE JARDINIERS : • Au mois d'août, il fait bon aller chercher salade et ciboule. • Chaleur d'août, c'est du bien partout. • Chouette chantant le soir, beau temps et bel espoir. • En août, de l'aube au soir, on n'a qu'une heure pour s'asseoir. • Jamais d'août la sécheresse n'amènera la richesse. • Quand la cigale chante, il ne fait pas bon travailler. • Quiconque en août s'endormira, en janvier s'en repentira. Cliquez pour retrouver tous les DICTONS, MAXIMES ET PROVERBES PLANTES VERTES OU A FLEURS D'INTERIEUR : • Tenir toujours les plantes éloignées des vitres ou baisser les stores, il faut éviter le soleil direct pour ne pas brûler les plantes. • Aérer, à la fraîche, les pièces contenant les plantes pour renouveler l'air et permettre une bonne oxygénation des végétaux. • Effectuer des apports réguliers d'engrais aux plantes vertes et aux plantes à fleurs. • Effectuer des bouturages des cactées, plantes grasses et succulentes. • Surveiller les attaques parasitaires comme les cochenilles farineuses principalement sur les cactées. POTAGER : • Semer directement en place les carottes, les navets, les oignons blancs, les panais, les radis, les rutabagas et les scorsonères. • Semer directement en place les épinards, les laitues à couper et la mâche ainsi que les derniers haricots verts. • Semer des aromatiques comme le cerfeuil, l'oseille et le persil. • Semer en terrine les salades d'hiver qui seront mises en place le mois prochain. • Repiquer les brocolis, les choux-fleurs, les poireaux et les salades. • Diviser les pieds de ciboulette et de rhubarbe. • Nettoyer les feuilles séchées qui restent au pied des artichauts et couper les hampes florales. • Surveiller, les diverses courges et les melons qui grossissent rapidement. Glisser dessus une planchette ou une tuile pour les isoler de la terre. • Enlever régulièrement les gourmands des tomates sauf pour les variétés buissonnantes. • Pincer les aubergines, les cornichons, les melons et les tomates. • Butter les pieds de haricots et de fenouil. • Faire blanchir les cardons, les chicorées frisées et les scaroles. • Couper régulièrement le basilic et le pincer pour éviter la formation des graines et favoriser le développement des feuilles. • Bouturer les aromatiques comme l'hysope officinale, le laurier sauce, les menthes, le romarin ou la sauge officinale. • Faire des apports d'engrais, principalement aux légumes feuilles en pleine croissance. • Biner et sarcler régulièrement la terre pour limiter les évaporations et pertes d'eau. • Installer des paillages pour retenir l'humidité et éviter le développement des mauvaises herbes. • C'est le mois des récoltes : l'ail, les aubergines, les concombres, les cornichons, les courgettes, les échalotes, les haricots, les laitues, les melons, les oignons, les pommes de terre… Ne pas hésiter à faire des conserves ou à placer les légumes au congélateur pour une meilleure conservation. ARBRES ET ARBUSTES FRUITIERS : • Repiquer de nouveaux plants de fraisiers ou les stolons récupérés sur les pieds existants. Il faut supprimer les stolons des fraisiers. • Marcotter les groseilliers à maquereau. • Greffer en écusson les fruitiers comme les abricotiers, les cerisiers, les poiriers, les pommiers… • Soutenir les branches trop lourdes de fruits en les étayant ou en les palissant afin d'éviter l'affaissement des branches. • Effeuiller les vignes autour des grappes. • Ensacher les grappes de raisin et les gros fruits pour les protéger des attaques parasitaires et des oiseaux. • Procéder à une nouvelle taille en vert pour les pêchers, les nectariniers et de tous les arbres conduits en espaliers après les récoltes. • Après la récolte des ronces comme les mûres, supprimer les pousses ayant fructifié et palisser les nouveaux rejets sains et vigoureux. • Surveiller les fruitiers et continuer les traitements contre les maladies comme la tavelure, le mildiou, l'oïdiumet contre les parasites comme les carpocapses et les araignées rouges, entre autres. • Au mois d'août les récoltes vont bon train : les pêches, les poires, les pommes d'été, les prunes… Les noisettes commencent également à être prêtes. Préparer les bassines à confiture ou congeler les fruits pour une dégustation hivernale. PLANTES ET FLEURS D'EXTERIEUR : • Semer en pépinière les bisannuelles et les vivaces comme les myosotis, les pâquerettes et les pensées. • Repiquer les bisannuelles semées préalablement en godets. • Mettre en place, en pleine terre les vivaces à floraison printanière. Il ne faut pas oublier avant de les nettoyer et de les débarrasser des feuilles mortes et des fleurs fanées.  • Diviser également les grosses touffes de primevères des jardins. • Marcotter les plantes comme les œillets. • Bouturer les fleurs comme les achillées, les hélianthèmes et les géraniums. • Contrôler les tuteurages des grandes plantes, afin d'éviter les cassures des tiges en cas de vent et d'orage. • Griffer la terre autour des plantes et arroser régulièrement en cas de sécheresse. • Effectuer des binages réguliers dans les massifs et désherber. • Retirer régulièrement les fleurs fanées pour favoriser les remontées florales. • Griffer la terre des plantes en pot et en jardinière pour aérer la terre tassée par les eaux de pluie et d'arrosage.  Ajouter sur le dessus un peu de tourbe humide pour rafraîchir les racines. • Penser à récupérer les graines des plantes défleuries pour les futures plantations en les étiquetant bien. Il faut noter l'espèce, la variété, la couleur et la date de récolte. BULBES ET RHIZOMES : • Planter ou transplanter les iris. Les diviser, tous les trois ou quatre ans en n'hésitant pas à éliminer les rhizomes trop anciens. • Commencer à mettre en place des bulbes à floraison automnale comme les crocus. • Pailler les dahlias et couper au fur et à mesure les fleurs fanées et les ébourgeonner pour favoriser le grossissement des fleurs. Pour favoriser leur floraison, leur faire un apport d'engrais. Vérifier les tuteurages des grands dahlias fragilisés par les orages. • Surveiller les pucerons et autres parasites et traiter dès leur apparition. ROSIERS : • Ébourgeonner les rosiers à grosses fleurs, elles n'en seront que plus volumineuses • Tailler les rosiers non remontants grimpants ou buissonnants. • Traiter les rosiers contre les pucerons et l'oïdium et surveiller les attaques d'araignées rouges fréquentes à cette époque. • Effectuer des bouturages de rameaux de rosiers. • Supprimer régulièrement les roses fanées. • Pendant les fortes chaleurs, il faut les arroser généreusement et régulièrement. Un paillage au pied est conseillé pour conserver l'humidité. • Continuer les apports d'engrais principalement pour les rosiers remontants afin de favoriser la remontée florale. ARBRES ET ARBUSTES ORNEMENTAUX : • Terminer la taille des arbustes et arbres défleuris. Il faut bien supprimer les branches mortes ou malades et aérer la touffe centrale. • Les éclaircir au pied en supprimant, au ras du sol, une ou deux vieilles branches. • Bouturer les arbustes au bois bien aoûté comme les aucubas du Japon, les orangers du Mexique, les chèvrefeuilles, les cistes et les fusains.  HAIES : • Tailler les haies à feuillage persistant. • Tailler les bordures de buis et les topiaires. • Bouturer des rameaux de thuyas. • Biner et désherber au pied des haies. • Effectuer des paillages pour conserver l'humidité et limiter le désherbage. PELOUSE : • Tondre la pelouse en remontant un peu la hauteur de coupe afin de permettre à l'humidité d'être conservée. • Ne pas oublier de bien aligner les bordures et de les couper avec la bêche ou un coupe-bordure. • Il est préférable d'arroser la pelouse le soir et de privilégier un arrosage copieux tous les deux ou trois jours plutôt qu'un léger quotidien. • Sans arrosage, la pelouse jaunit mais redeviendra verte avec les pluies d'automne donc pas d'inquiétude en cas de restriction d'eau. • Préparer le terrain pour les pelouses nouvelles à semer le mois prochain. BASSIN ET PLANTES AQUATIQUES : • Surveiller le niveau de l'eau et le réajuster. De plus, en cas de grosse chaleur, un ajout d'eau fraîche rafraîchira le bassin  ou le mini-jardin aquatique tout en améliorant l'oxygénation. • Attention au manque d'oxygénation du bassin qui favorise le développement des algues. • Tailler les plantes envahissantes qu'elles soient aquatiques ou de berge. TRAVAUX DIVERS : • Nettoyer la serre et l'aérer régulièrement. L'humidité et la chaleur sont propices au développement des parasites. • Lutter contre les escargotset les limaces, ils sont, à cette époque, toujours bien actifs. • Éviter le trop grand dessèchement du tas de compost en lui apportant une couverture organique ou en déposant dessus une toile de jute par exemple. Il faut l'arroser et le retourner régulièrement. • Lorsque le temps est sec, on peut commencer à récolter les graines des annuelles. ... ...

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