Travaux au jardin, mai - Page 1 sur 3

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CALENDRIER PERMANENT DES TRAVAUX DE MAI - PAGE 1 sur 3

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Voici le joli mois de mai tant attendu, la nature et le jardinier se déchaînent.

Que de travail ce mois-ci, mais que de futurs bonheurs à venir.

Dans le calendrier républicain le mois de mai correspond à Floréal, c'est à dire au mois des fleurs.

Les jours rallongent d'environ une heure sur tout le mois et la douceur commence, logiquement, à s'installer à partir de la deuxième quinzaine.

Mais attention, le mois de mai est encore trompeur, les jardiniers affirment que le mois de mai n'est véritablement beau que dans l'œil du poète.

Les gelées tardives peuvent encore arriver jusqu'au 13 mai. En effet, les 11, 12 et 13 correspondent à ce que l'on appelle les Saints de Glace, c'est à dire Mamert, Pancrace et Servais. Tant qu'ils ne sont pas passer, il y a danger pour les plantes. Heureusement les Cavaliers de Glace se terminent plus tôt, le 6 mai.

De plus la lune rousse est encore présente au mois de mai puisqu'elle se termine, en 2017, le 24.

A partir du 14, le jardinier peut vraiment s'activer, semer, repiquer, planter…

Le mois de mai est également à surveiller au niveau de la pluie. Un mois de mai trop sec peut être catastrophique aux semis et aux nouvelles plantations.

Sans pluie il faut procéder à des arrosages réguliers et à des paillages pour conserver l'humidité du sol.

Le jardinier a donc beaucoup de travail entre les semis, les plantations, les binages, les sarclages et le désherbage.

Mais c'est un mois important car c'est le mois qui donne naissance au futur jardin d'été.

On ne peut pas parler du mois de mai sans parler de sa plante symbole, le muguet qui, s'il possède des racines sera replanté au jardin ou en pot.
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QUELQUES PROVERBES DE JARDINIERS :

• De mai, chaude et douce, fait belle fleur et riche épi.

• Fleur de mai, il faut s'y fier.

• La rosée du mois de mai rend le laboureur heureux.

• Le mois de mai, de l'année, décide de la destinée.

• Les plantes poussent mieux en une nuit de mai qu'en dix d'avril.

• Lorsque mai sera chaud, septembre rira haut.

• Mai frais et venteux, fait l'an plantureux.

• Mai ne va jamais sans fleurs.

• Rosée de mai fait tout beau ou tout laid.

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PLANTES VERTES OU A FLEURS D'INTERIEUR :

• Augmenter progressivement les arrosages sans toutefois détremper la terre pour éviter la pourriture et l'asphyxie des racines.

• Nettoyer régulièrement les feuilles des plantes vertes et effectuer des brumisations sur le feuillage. Utiliser de l'eau à température ambiante et non calcaire.

• Recommencer les apports d'engrais pour les plantes à fleurs et les plantes vertes. Il est préférable d'utiliser un engrais liquide.

• Si nécessaire rempoter les cactées et/ou plantes grasses, les bonsaïs et les plantes vertes ou à fleurs d'intérieur (sauf celles qui sont fleuries).

Le rempotage s'effectue généralement dans un pot d'un diamètre légèrement supérieur au précédent. 

Si le rempotage n'est pas possible, il faut faire un surfaçage en changeant les premiers centimètres de terre.

• Dès leur apparition, tailler les pousses vertes des plantes à feuillage panaché car elles resteront vertes.

Bouturer les cactées, les plantes grasses, les succulentes et les plantes comme les saintpaulias.

• En cas de beau temps et en absence de vent, on peut commencer à sortir, dans la journée,  les plantes d'intérieur comme  les palmiers ou les cactées afin de les acclimater progressivement.

• Éloigner des fenêtres, surtout celles situées plein sud,  les plantes autres que les cactées car le soleil de mai peut être ardent et risquerait de brûler le feuillage des plantes.

Si les plantes restent près des fenêtres, il faut tirer les voilages pour les protéger.

POTAGER :

Semer directement en pleine terre les arroches, les bettes, les betteraves, les cardons, les carottes, les concombres, les cornichons, les courgettes, les endives, les haricots, les melons, les navets, les panais, les pissenlits, les pois rides, les radis, la roquette, les salades, les salsifis, les scorsonères, les tétragones

Penser à échelonner les semis, surtout pour les carottes et les radis, afin d'étaler les récoltes.

• Semer en pépinière les céleris à côtes, tous les choux, les poireaux

Dans les régions froides, avant le 15 mai, il est conseillé de protéger les semis par un châssis ou un tunnel.

• Semer en place les herbes aromatiques comme l'aneth, le cerfeuil, la coriandre, l'hysope officinale, la marjolaine et le persil.

• Semer à l'abri les aromatiques fragiles comme le basilic, l'origan et la sarriette.

• Installer en pot ou en pleine terre les plants d'aromatique, de préférence après le 15 mai, comme l'anis officinal, l'estragon, la ciboulette, la menthe, la pimprenelle, la sauge officinale, le thym

•  Installer en pleine terre les plants de légumes, de préférence après le 15 mai, comme les aubergines, les bettes, les choux, les concombres, les cornichons, les courges, les courgettes, les melons, les piments, les poireaux, les poivrons, les potirons, les salades, les tomates

• Planter, en début de mois, les pommes de terre pré-germées.

Une maxime de jardinier préconise de planter les pommes de terre lorsque les lilas sont en fleurs.

• Butter les asperges, les fèves ainsi que les haricots et les pois semés en avril.

Eclaircir les carottes, les navets, les radis, les salades et les semis d'aromatiques après la levée.

• Récolter les asperges, les oignons blancs et les radis.

• Bouturer le romarin, la sauge et le thym et diviser les touffes de menthe et de thym.

• Faire des apports d'engrais "spécial légumes" aux épinards, choux, pois, salsifis et pommes de terre.

• Faire un apport de compost bien décomposé en surface et entre les rangs de légumes.

• Surveiller les attaques parasitaires et faire des traitements préventifs sur les pois et les pommes de terre.

• Sarcler la terre entre les rangs d'ail, d'échalotes et d'oignons.

• Il faut désherber et biner régulièrement pour que le sol du potager soit toujours propre.

• Les arrosages doivent être copieux et réguliers afin de permettre une bonne implantation des légumes.
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Dernière mise à jour jeudi 2 novembre 2017
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