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Légume fruit annuel, famille des cucurbitacées
 | |  | | POTIRON ou CUCURBITA MAXIMA |
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|  POTIRON ou CUCURBITA MAXIMA |
Le potiron étant très gourmand en eau des arrosages réguliers sont indispensables.
Il est conseillé de pincer les tiges des potirons à 4 feuilles et de ne garder que 6 fruits par pied, ils grossiront mieux.
Comme dans la culture des melons les potirons, une fois formés, doivent être posés sur des tuiles pour les isoler du sol et éviter la pourriture.
Un paillage au pied du potiron permettre de maintenir l'humidité.
Le meilleur emplacement du potiron est près du tas de compost.
Nom commun masculin :
Potiron
Nom latin :
Cucurbita maxima
Famille :
Cucurbitacées
Type de végétation :
Légume-fruit annuel
Mode de multiplication :
Semis
Destination :
Potager
Qualité du sol :
Frais, humifère et drainé
Amendement :
Apport de compost avant le semis
Exposition :
Ensoleillée
Espacement :
120 cm
Profondeur de plantation :
2 cm de recouvrement du semis
Période de début de culture :
Semis mi-mars sous abri et repiquage des plants en mai.
Semis en pleine terre en mai et juin.
Période de récolte :
D'octobre à décembre avant les gelées
Parasites :
Puceron, thrips
Maladies :
Mildiou, oïdium
Quelques espèces et/ou Variétés :
Potiron "Jaune gros de Paris" :Gros, jaune avec une chair épaisse et sucrée.
Potiron "Rouge d'Étampes" : Hâtif, gros fruits de bonne conservation.
Potiron "Spirit F1" : Variété non coureuse, pour un gain de place. Fruits orangés et chair jaune.
Potiron "Jarrahdale" : Chair excellente, de bonne conservation et décoratif.
Potiron "Big Monn F1" : Variété semi-buissonnante. Bonne qualité et variété traditionnelle d'automne.
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