Vivace aromatique rustique, famille des labiées

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MARJOLAINE ou ORIGANUM MAJORANA

MARJOLAINE ou ORIGANUM MAJORANA



La Marjolaine est également connue sous les noms de "Marjolaine des Jardins" et "Marjolaine à Coquille".

La marjolaine est souvent confondue avec l'origan.

Ce sont effectivement deux espèces voisines du genre origanum mais l'origan est reconnaissable à sa saveur plus piquante et à sa pérennité.




Nom commun féminin :


Marjolaine

Nom latin :


Origanum majorana

Famille :


Labiées

Type de végétation :


Vivace aromatique rustique.

En région froide, la marjolaine est cultivée comme une annuelle.

Mode de multiplication :


Semis, bouturage et marcottage

Destination :


Potager, bordure, rocaille, jardin d'agrément, pot

Qualité du sol :


Léger, humifère et drainé



Exposition :


Ensoleillée

Hauteur :


50 cm

Espacement :


25 cm

Profondeur de plantation :


1 cm de recouvrement du semis

Période de début de culture :


Semis sous abri en mars ou avril.

Repiquage des plants en mai.

Période de récolte :


A partir de juillet

Parasites :


Puceron

Maladies :


Résistant

Voisinage propice (compagnonnage) :


Chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, courge, haricot, persil, romarin

Voisinage néfaste (compagnonnage) :


Thym



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mardi 29 mai 2012
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