Carence en fer

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Cliquez pour agrandir l'imageSi le Fer est un oligoélément présent en petite quantité, il n'en est pas moins nécessaire à la vie des végétaux.

De symbole chimique Fe, le Fer joue un rôle primordial dans la formation de la chlorophylle, la belle coloration verte des plantes..

Il aide également les plantes à "respirer" correctement et accroît la qualité des fruits.

Une carence en fer entraine ce que l'on appelle une chlorose ferrique.
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Végétaux concernés :

De nombreux végétaux, ornementaux, légumes ou arbres fruitiers peuvent souffrir d'une carence en fer. Les plus sensibles sont :

• Les légumes comme les artichauts, les épinards, les haricots, les pois

• Les arbres fruitiers comme les abricotiers, les cerisiers, les pêchers, les poiriers

• Les petits fruits et principalement les fraisiers.

• Les arbustes ornementaux comme les camélias, les cognassiers du Japon, les géraniums, les hortensias, les rhododendrons ainsi que le rosiers.

• Les plantes vertes d'intérieur sont également sensibles à la carence en fer.

Symptômes :

• Les feuilles jaunissent, sauf les nervures qui restent vertes.

• Ce sont généralement les jeunes pousses qui jaunissent en premier.

• Les feuilles finissent par se dessécher et tomber.

• La croissance des végétaux est ralentie.

Facteurs propices à la carence :

• Un des principaux facteurs à la carence en fer est un excès de calcaire dans la terre. Ce dernier empêche le sol de bien l'absorber.

• En sol sableux, les lessivages par les eaux de pluie empêchent la bonne tenue du fer.  Il en est de même pour les terres trop humides.

• Un déséquilibre dans la composition du sol, comme par exemple un excès de phosphore ou de calcium.

Il en est de même avec les excès de cuivre. C'est pour cela qu'il faut utiliser la bouillie bordelaise avec modération.

Compenser la carence :

• Bien drainer les sols afin que l'humidité ne stagne pas.

• Installer un paillage au pied des plantes. En cas de terre trop calcaire, utiliser des écorces de pin.

• Faire des apports de compost.

• Les jardineries proposent des produits "anti chlorose" prêts à l'emploi qui se pulvérisent sur les feuilles des végétaux. Ils n'enrichissent pas la terre mais permettent de compenser la carence.

• Une astuce très ancienne consiste à arroser les plantes avec de l'eau ferreuse. Pour cela rien de plus simple. Il suffit de mettre des clous ou autres morceaux de ferraille dans un seau d'eau et de les laisser tremper jusqu'à ce qu'ils soient bien rouillés.  On utilisera ensuite cette eau pour arroser les plantes qui souffrent de carence en fer.
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