Arbuste épineux rustique ornemental à fleurs, famille des rosacées
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COGNASSIER DU JAPON ou CHAENOMELES JAPONICA ou SPECIOSA
COGNASSIER DU JAPON ou CHAENOMELES JAPONICA ou SPECIOSA
Le Cognassier du Japon est également appelé "Cognassier à Fleurs" et "Poirier à Fleurs".
Comme son nom l'indique il est originaire d'Asie.
Très résistant à la pollution et peu exigeant le cognassier du Japon est idéal pour les jardins des villes et les balcons.
Par contre il faut bien choisir son emplacement, éloigné des passages car il est généralement très épineux.
De plus son constant drageonnement en fait un arbuste qui peut devenir très envahissant, il est donc souvent recommandé de le planter dans un bac pour qu'il soit contrôlé.
Le cognassier du Japon cultivé en bonsaï donne de très bons résultats avec une superbe floraison.
Les fleurs mellifères, qui surviennent avant le feuillage, sont parmi les premières à apparaître au printemps. Ensuite, les fleurs donnent des "fruits" très décoratifs.
Le cognassier du Japon peut être palissé, la floraison sera alors plus abondante.
Il ne nécessite que très peu d'entretien. Il faut être prudent lors des travaux de taille et mettre des gants pour se protéger des épines.
Les fruits, qui apparaissent en automne sont très parfumés. Disposés dans une corbeille ils parfument la maison.
Ils servent autrefois à confectionner une essence parfumée appelée "Essence de Cananga" car il ressemblait au parfum extrait de l'ylang-ylang (qui porte le nom latin de Cananga Odorata).
Les fruits sont impropres à la consommation crus car ils sont très amers et astringents. Par contre ils peuvent être utilisés cuits, à la manière des véritables coings, pour confectionner des confitures ou des gelées.
Nom commun masculin :
Cognassier du Japon
Nom latin :
Chaenomeles Japonica ou Speciosa
Famille :
Rosacées
Type de végétation :
Arbuste ornemental à fleurs épineux rustique jusqu'à - 20°C voire même - 25°C.
Type de feuillage :
Petites feuilles brillantes caduques, dentées et vert intense.
Mode de multiplication :
Semis, bouturage et marcottage.
Destination :
Jardin d'agrément en isolé ou en massif, haie défensive. Le cognassier du Japon peut également être palissé le long d'un mur.
Qualité du sol :
Toutes les terres de jardin sans trop de calcaire car un excès de ce dernier entraîne une chlorose, un jaunissement du feuillage.
Amendement et Fertilisation :
Apport d'engrais ou de compost à la plantation.
Exposition :
Mi-ombre à ensoleillée.
Hauteur :
200 à 300 cm.
Espacement :
100 à 200 cm. L'espacement doit être important du fait de son fort drageonnement.
Profondeur de plantation :
2 à 3 cm de recouvrement des graines.
La plantation d'un arbuste en conteneur s'effectue dans un trou de 60 cm de diamètre.
Culture et Entretien :
Les graines se récoltent facilement sur les fruits en automne. Les semis s'effectuent directement en automne avec des graines fraîches. Il est aussi possible de faire les semis au printemps après une stratification des graines au froid pendant trois mois.
Les bouturages peuvent s'effectuer presque toute l'année : les boutures herbacées en mai ou juin, les boutures ligneuses et de racine d'octobre à janvier.
Le marcottage peut être réalisé de préférence au mois de février ou en automne.
Les arbustes achetés en conteneurs peuvent être plantés toute l'année, avec une préférence pour l'automne.
Le cognassier du Japon demande peu d'entretien.
Après la floraison, tailler les branches qui sont disgracieuses et déséquilibrent l'arbuste. En cas de cognassier palissé, il faut rabattre les rameaux latéraux à quelques yeux de la branche principale, toujours après la floraison au mois de mai ou au mois de juin.
Rabattre, après la floraison, les branches latérales puisque les fleurs apparaissent sur les jeunes pousses, le cognassier du Japon sera alors plus vigoureux.
En cas de culture en pot, des arrosages réguliers devront être pratiqués. Par contre, au jardin, un paillage au pied suffit.
Période de floraison :
Petites fleurs groupées du mois de février au mois de mai.
Couleur :
Blanc, rose, rouge.
Période de récolte :
Les fruits jaunes arrivent à maturité en automne. Les fruits sont comestibles lorsqu'ils sont cuits.
Parasites :
Cochenilles et pucerons.
Maladies :
Feu bactérien, moniliose et oïdium.
Voisinage propice - Plantes compagnes :
C'est un bon compagnon.
Voisinage néfaste - Plantes incompatibles :
Son fort drageonnage dérange les plantes installées à son pied.
Influence de la lune sur la culture du Cognassier du Japon :
Catégorie de végétal : Fruits et Graines.
Elément : Feu.
Planète Maîtresse : Vénus.
Période de semis et de plantation : En lune croissante et en jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Travaux d'entretien : Les jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire. Les tailles seront effectuées de préférence en lune décroissante.
Période de récolte : En lune décroissante sauf les jours lunaires en Poissons.
Pour plus de renseignements sur l'influence de la lune sur les végétaux, vous pouvez consulter le dossier LUNE ET JARDIN.
Mois par mois et jour par jour, vous y trouverez le détail des travaux à effectuer.
Quelques Espèces / Variétés :
Cognassier du Japon "Umbilicata" : Variété avec des fleurs rose légèrement orangé.
Cognassier du Japon "Nivalis" : Variété à fleurs blanches.
Cognassier du Japon "Rubra" : Variété à fleurs rouge vif.
Cognassier du Japon "Pink Lady" : Variété à fleurs roses.
Cognassier du Japon "Cameo" : Variété à fleurs doubles et saumonées.
Cognassier du Japon "Crimson and Gold" : Variété à fleurs rouges.
Cognassier du Japon "Hollandia" : Variété à fleurs rouge intense.
Cognassier du Japon "Jet Trail" : Variété à fleurs blanches.
Cognassier du Japon "Nicoline" : Variété à fleurs rouges.
Cognassier du Japon "Yukigoten" : Variété à fleurs doubles jaune vert très lumineuses.
