Carence en azote

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L'Azote est un des éléments indispensable à la vie des végétaux. De symbole chimique N, il est naturellement présent dans la terre et intervient à tous les stades de croissance des plantes qu'il stimule. C'est grâce à lui que les tiges et le feuillage se développent correctement puisque l'azote est, entre autres, un des constituants de la chlorophylle. ... ... Végétaux concernés : Tous les végétaux peuvent souffrir d'une carence en azote mais certains y sont bien plus sensibles comme : • Les plantes vertes d'intérieur ou d'extérieur. • Au potager ce sont principalement les légumes feuilles qui sont concernés. • Pour les fruitiers les plus sensibles sont les abricotiers, les cerisiers, les pêchers, les poiriers et les pommiers. • Les arbres et arbustes d'ornement à feuillage. • Les pelouses. Symptômes : • La croissance des végétaux est réduite, ils végètent. • L'extrémité des rameaux a tendance à se dénuder ; les tiges et les feuilles se développent mal, elles restent petites. • Les feuilles, surtout les plus anciennes, jaunissent et finissent par tomber. • La floraison est réduite. • La fructification est peu importante et les fruits restent petits et chutent prématurément. Le feuillage est peu coloré, à tendance jaunissante de façon uniforme. Les plantes sont chétives et poussent peu. Au verger, les fruits se font rares ou sont de petit calibre. Les arbres sont sensibles aux coulures, on constate aussi la chute prématurée des fleurs ou des fruits. Facteurs propices à la carence : Si l'excès d'humidité est le facteur le plus propice à la carence en azote le froid peut également en être responsable. Compenser la carence : • Faire des arrosages au pied des plantes avec du purin de consoude ou du purin d'ortie. • Mettre du sang séché et de la corne broyée. • Dans les parcelles libres, semer des engrais verts. • Faire des apports de fumier et/ou de compost. Le lombricompost est bien adapté pour les plantes vertes. • Installer un paillage végétal biodégradable avec de la paille ou du BRF par exemple. • Griffer la terre pour l'aérer et éviter ainsi la stagnation de l'humidité. ... ...

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