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... |  Le Fumier de Cheval donne un engrais 100% naturel et idéal pour le jardinage biologique.
Il est utilisé par l'homme depuis des siècles, en fait depuis que l'homme a domestiqué le cheval.
Le fumier s'utilise selon le même principe que le compost.
Pour beaucoup il est considéré comme de l'or au jardin.
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DISTINCTION ENTRE CROTTIN ET FUMIER :
Attention, il ne faut pas confondre crottin et fumier.
• Le crottin est l'excrément du cheval.
• Le fumier de cheval est le mélange du crottin avec la litière végétale, la paille.
PROPRIETES DU FUMIER DE CHEVAL :
 Du fait que le fumier de cheval contient, entre autres, beaucoup de paille (matière sèche), c'est un excellent amendement. Il améliore bien la qualité et la structure de tous les types de sol. Il est, par exemple, très efficace pour alléger les terres trop lourdes.
Le fumier de cheval renferme de nombreux sels minéraux et oligo-éléments. Il est ainsi très riche en azote, en phosphore et en potassium.
En plus de restructurer la terre, il apporte des nutriments aux végétaux.
Il permet d'apporter de l'humus et de le régénérer.
Le fumier de cheval a la spécificité d'être chaud pendant sa décomposition (sa température peut aller jusqu'à 50°C). Cette particularité en fait un ingrédient particulièrement utile pour la création de "couches chaudes" pour des cultures hâtives par exemple.
PRECAUTIONS D'UTILISATION :
Il faut bien sélectionner le fumier et en choisir un qui provient d'animaux élevés "naturellement".
Ce n'est pas toujours facile lorsqu'on le récupère dans une ferme ou un élevage mais si les animaux sont malades et traités, le fumier peut contenir des éléments toxiques. C'est d'ailleurs de là que provient la controverse des "pour" et des "contre" l'utilisation du fumier.
Le fumier de cheval ne doit pas être utilisé "jeune" c'est-à-dire non décomposé et ce pour plusieurs raisons.
• Pour se décomposer le fumier a besoin d'une très grande quantité d'azote. Déposé ou incorporé jeune dans la terre, il "pompe" trop l'azote au détriment des végétaux qui y poussent.
• Avec la décomposition, les éventuelles toxines disparaissent ainsi que tous les autres germes pathogènes.
• Si le cheval a déguster des graines, ces dernières seront "tuées" lors de la décomposition ce qui évite d'avoir des mauvaises herbes, des adventices, qui apparaissent dans le potager.
COMMENT PREPARER SON FUMIER DE CHEVAL :
Dans les jardineries on trouve du fumier de cheval "prêt à l'emploi". Dans ce cas il peut être utilisé de suite, sans autre préparation.
Par contre pour du fumier "récolté" dans une ferme, un centre équestre ou autre, certaines précautions sont à prendre pour ne pas risquer de brûler les végétaux.
Tout comme le compost, le fumier de cheval doit être entassé dans un coin du jardin.
• Il doit être arrosé régulièrement afin de favoriser une bonne fermentation. Selon la quantité de paille qu'il contient il peut sécher très rapidement.
• Il est possible d'ajouter de temps en temps des feuilles mortes (bien saines), les tontes de la pelouse... cela aide la décomposition.
• Le tas de fumier doit être retourné une fois par mois environ.
Le fumier de cheval est "demi-mûr" entre trois et six mois environ, et "mûr" (décomposé) au bout d'un an à peu près.
Lorsqu'on utilise du fumier "demi-mûr" ce sont les vers de terre, entre autres, qui termineront la décomposition pour l'amener à maturation.
COMMENT BIEN UTILISER LE FUMIER DE CHEVAL :
Le fumier de cheval décomposé s'utilise dans toutes les cultures au jardin. Selon les végétaux, il a plusieurs utilités.
C'est un excellent paillage pour la plupart des plantes qui sont gourmandes.
Ainsi il est très apprécié des arbres fruitiers et des rosiers.
Au potager, il favorise la croissance des cucurbitacées comme les concombres, les courgettes, les melons ainsi que des tomates.
Lorsqu'il est bien décomposé (mûr), il est incorporé directement dans la terre lors de la préparation de cette dernière pour les semis, ou lors des bêchages automnaux (comme une fumure de fond).
Lorsqu'il n'est pas totalement décomposé (demi-mûr), il est utilisé à l'automne pour améliorer la terre. Il suffit de l'épandre sur la terre des parcelles libérées du potager. Ce sont les vers de terre, aidés de bon nombre de micro-organismes, qui termineront sa décomposition pendant la mauvaise saison.
Un autre avantage est qu'il évite que la terre reste nue.
Sous châssis, pour les cultures hâtives, le fumier est employé en couche chaudes. Sa forte température favorise la germination des graines et la levée des plantules.
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