Comment, quand et pourquoi les utiliser, avantages et inconvénients - Page 1 sur 2
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ENGRAIS VERTS - PAGE 1 sur 2 - LE COUP DE POUCE
LES ENGRAIS VERTS
Entretenir un potager n'est plus uniquement une nécessité alimentaire mais c'est également devenu un loisir à part entière.
Un petit espace suffit pour démarrer un potager, au jardin ou au balcon.
Avant de vous lancer, il faut bien le penser et pourquoi pas le dessiner.
Il est également conseillé de commencer avec un mini potager pour s'exercer. Un potager demande du travail, plus il est grand plus le jardinier est réquisitionné !
Créer un mini potager est un réel divertissement.
Cette activité relaxante peut être faite avec les enfants pour qui le potager devient un apprentissage de vie.
On apprend la nature avec toutes ses particularités et également l'art de la patience.
Quel plaisir de suivre jour après jour l'évolution des radis, tomates…
Ne jamais se décourager les expériences, même ratées, sont toujours porteuses d'enseignement.
Dans un espace assez réduit on peut également mélanger légumes et fleurs pour plus d'originalité.
L'utilisation des engrais verts est une technique de culture très ancienne, c'est une des bases du jardin au naturel, du jardinage bio donc "tout bêtement" du jardinage traditionnel.
Les engrais verts désignent des végétaux, généralement à croissance très rapide, qui sont semés pour être ensuite enfouis en terre.
Ils servent à protéger le sol, principalement pendant la mauvaise saison.
Étant très riches en nutriments ils fournissent un très bon amendement.
De plus leur système racinaire permet de restructurer la terre en l'ameublissant.
Il existe divers engrais verts à adapter suivant le sol, les cultures et la taille du jardin.
Il faut toujours couper ou faucher l'engrais vert avant la floraison ou la montée en graines ; ce pour éviter les semis spontanés envahissants.
De plus, durant cette période, les engrais se décomposent plus facilement car tous les organes végétatifs sont encore bien jeunes et tendres.
Ils sont tous économiques et ne demandent pas de soins, il ne faut donc pas s'en passer bien au contraire. De plus ils fournissent un amendement 100% naturel !
En résumé les engrais verts améliorent et revitalisent la terre du potager qui est épuisée par la culture des légumes.
Ils évitent son tassement et son érosion et en plus ils limitent le développement des mauvaises herbes.
Au fur et à mesure de la libération des parcelles, semez un engrais vert sur une terre très légèrement griffée.
Les graines sont ensuite légèrement recouvertes à l'aide du râteau et plombées.
En règle générale les graines germent en une semaine.
Le semis se fait à la volée, en faisant attention de ne pas faire des gestes trop larges pour ne pas envahir les autres parcelles.
Un arrosage doit être effectué après le semis.
L'engrais vert sera enfoui deux à trois semaines avant toute autre plantation ou semis.
N'oubliez-pas non plus que la mâche et l'épinard sont d'excellent engrais verts.
BOURRACHE :
La Bourrache (Borago Officinalis) appartient à la famille des Borraginacées.
Elle enrichit le sol en potassium et le restructure.
Très mellifère, elle attire tous les insectes pollinisateurs.
Elle repousse les mollusques et étouffe les mauvaises herbes.
Elle est adaptée à tous les types de sols de préférence profonds et ensoleillées.
• Les semis s'effectuent de mars à juin.
• Sa croissance est rapide, on enfouit environ deux mois après le semis.
• Il faut compter 30 grammes de graines pour 100 mètres carrés.
CONSOUDE DE RUSSIE :
La Consoude de Russie (Symphytum Uplanticum) appartient à la famille des Borraginacées.
Elle est riche en potasse et en azote et ses racines aèrent le sol en profondeur.
• Elle est adaptée à tous les types de sols.
• Plantation toute l'année au fur et à mesure de la libération de l'espace.
• L'enfouissement se fait trois mois après la plantation. Il est aussi possible de la laisser en tas quelques jours avant de l'utiliser ; elle se transformera ainsi en compost très riche.
• Il faut compter environ un plant pour un mètre carré.
FENUGREC :
Le Fenugrec (Trigonella Foenum Graecum) appartient à la famille des Légumineuses.
Il enrichit avantageusement le sol et facilité l'aération de la terre.
• Il est adapté à tous les types de sols.
• Les semis s'effectuent de fin mars à fin juillet.
• L'enfouissement doit impérativement être fait avant la floraison.
• On compte en règle générale 200 grammes de graines pour 100 mètres carrés.
FEVEROLE :
La Féverole (Vicia Faba Variété Minuta) est une fève fourragère qui appartient à la famille des Fabacées.
Elle a un important système radiculaire qui aère et restructure la terre.
Les coccinelles adorent se pelotonnent dans ses touffes.
Ne pas semer ou planter ensuite des légumes appartenant à la famille des fabacées.
• Elle est adaptée à tous les sols qui ne sont pas trop secs.
• Elle peut rester en place tout l'hiver et être enfouie au printemps avant une nouvelle mise en culture.
• Il faut compter environ 2 grammes de graines par mètre carré.
LUPIN BLANC :
Le Lupin Blanc (Lupinus Albus) appartient à la famille des Légumineuses.
Il permet l'enrichissement et la restructuration du sol. Son autre avantage est de combattre les mauvaises herbes.
Des arrosages sont nécessaires en cas de grande sécheresse.
• Il est adapté à tous les sols avec une préférence pour les sols frais.
• Les semis s'effectuent de mars à fin juillet.
• L'enfouissement se fait trois mois après le semis.
• Il faut compter de 20 à 30 grammes de graines par mètre carré.
LUPIN JAUNE :
Le Lupin Jaune (Lupinus luteus) appartient à la famille des Légumineuses.
C'est un excellent engrais vert qui reconstitue et restructure bien la terre en enrichissant les sols les plus pauvres.
Il possède un fort enracinement et étouffe les mauvaises herbes.
• Adapté à tous les sols avec une préférence pour les sols sableux, pauvres et acides.
• Les semis s'effectuent de mars à août.
• Il met environ trois mois pour se développer et doit être enfoui avant la montée en graines.
• Il faut compter 20 à 30 grammes de graines par mètre carré.
LUZERNE :
La Luzerne d'Europe (Medicago Sativa) appartient à la famille des Légumineuses.
Elle enrichit la terre en azote et est un très bon restructurant et reconstituant grâce à ses racines profondes.
La luzerne peut rester en place deux ou trois ans.
• Adaptée à tous les sols, avec une préférence pour les sols calcaires, elle est plutôt réservée aux grands terrains et aux jachères.
• Les semis s'effectuent de mars à juillet.
• L'enfouissement se fait environ cinq mois après le semis.
• Il faut compter environ 200 grammes de graines pour 100 mètres carrés.
MELILOT DE SIBERIE :
Le Mélilot de Sibérie (Melilotus Albus) appartient à la famille des Fabacées.
Il est très riche en azote et restructure la terre.
Mellifère, il attire les abeilles et les papillons.
• Adapté à tous les sols et plus particulièrement les calcaires.
• Les semis s'effectuent en mai ou juin.
• Sa croissance étant lente, on l'enfouit en automne.
• Il faut compter 5 grammes de graines par mètre carré.
MILLET :
Le Millet (Panicum) appartient à la famille des Graminées.
Il étouffe efficacement les mauvaises herbes et favorise l'aération de la terre.
• Il est adapté à tous les types de sols.
• Les semis s'effectuent au mois de mai.
• Il faut enfouir trois mois après le semis.
• On compte environ 200 grammes de graines pour 100 mètres carrés.
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