Bleuet des champs - Centaurea cyanus

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Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place.

Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.

En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.

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L'équipe
Cliquez pour agrandir l'imageLe Bleuet des champs est également appelé "Aubifoin", "Barbeau bleu", "Blavette", "Bleuet des moissons", "Casse-lunettes", "Centaurée bleuet".

Il est originaire d'Asie et d'Europe. 

C'est une fleur sauvage que l'on trouve spontanément dans les champs comme son nom l'indique. Il fait donc partie des plantes messicoles (plantes qui poussent spontanément dans les champs cultivés).

Il peut trouver une place dans tous les coins du jardin mais également dans un pot ou une prairie fleurie.

Il est de culture très facile. Du fait que ses graines sont dispersées par le vent il se ressème spontanément.

Les fleurs réunies en capitules apparaissent au dessus de bractées aux bords ciliés.

La floraison est mellifère et attire les abeilles et les papillons.

Le bleuet des champs donne des bouquets champêtres de bonne tenue en vase. Les fleurs peuvent également être séchées.

Il fait partie des parties médicinales. Ses fleurs ont des propriétés pour apaiser les yeux d'où son surnom de casse-lunettes.

Comestibles les fleurs agrémentent, et surtout colorent, les sorbets, les mousses, les gâteaux… elles peuvent même aromatiser le thé.
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Nom commun masculin : Bleuet des champs

Nom latin : Centaurea cyanus

Famille : Astéracées, composées

Origine : Asie et Europe

Type de végétation : Herbacée annuelle ou bisannuelle ornementale à fleurs.

Type de feuillage : Feuilles caduques, alternes, étroites, légèrement velues et gris-vert.

Mode de multiplication : Semis.

Destination : Bordure, massif, plate-bande, prairie fleurie, pot.

Il est intéressant d'en installer dans le potager, les légumes profitent ainsi du fait qu'il attire les insectes pollinisateurs.

Qualité du sol : Il est peu difficile en matière de sol à condition qu'il soit frais et drainé. Il tolère les terres calcaires. 

En cas de culture en pot mettre une couche de gravillons dans le fond pour assurer un bon drainage.

Amendement et fertilisation : Les apports d'engrais ne sont pas nécessaires et même déconseillés car ils réduisent la floraison.

Exposition : Ensoleillée.

Hauteur : 30 à 80 cm.

Espacement : A l'éclaircissage, 20 cm en tous sens entre les plants.

Profondeur de plantation : Au semis les graines doivent être recouvertes d'un centimètre de terre affinée.

Culture et entretien :

Les semis s'effectuent en pépinière en mars/avril ou directement en pleine terre dans les régions douces. Il est également possible, dans ces régions, de semer en septembre ou octobre. Pour les semis en groupe, procéder à un éclaircissage lorsque les plantules ont trois ou quatre feuilles. Les plantules déterrées peuvent être repiquées de suite.

Dans les régions à climat doux les semis peuvent être faits en septembre ou octobre.

Ne pas hésitez, au printemps, à récupérer les semis spontanés et à les repiquer.

En pleine terre les arrosages ne sont pas nécessaires. Par contre, en cas de culture en pot, il faut faire des apports réguliers en été sans toutefois détremper la terre.

Installer un paillage pour conserver la fraicheur de la terre.

Les variétés de grandes tailles peuvent être tuteurées, surtout en situation venteuse.

Il ne demande pas d'entretien spécifique.

En laissant des fleurs se faner sur pied on peut récolter les graines pour les futurs semis. Elles conservent leurs facultés germinatives pendant 4 ans.

Période de floraison : Les fleurs apparaissent de mai à juillet.

Couleur(s) : Blanc, bleu, rose, rouge. L'espèce type est de couleur bleue.

Parasite(s) : Pucerons.

Maladie(s) : Oïdium.

Voisinage propice – Plante(s) compagne(s) : C'est un bon compagnon.

Voisinage néfaste – Plante(s) incompatible(s) : Il n'y a pas d'incompatibilité avérée.

Influence de la lune sur la culture du Bleuet des champs :

Catégorie de végétal : Fleurs.

Elément : Air.

Période de semis et de plantation : Effectuer les semis en lune montante et croissante et en jours lunaires en Balance, Gémeaux et Verseau.

Les repiquages et les plantations se font en lune descendante.

Travaux d'entretien : Les jours lunaires en Balance, Gémeaux et Verseau.

Pour plus de renseignements sur l'influence de la lune sur les végétaux, vous pouvez consulter le dossier LUNE ET JARDIN

Mois par mois et jour par jour, vous y trouverez le détail des travaux à effectuer.

Quelques espèces/variétés :

Bleuet des champs "Florence" : Variété de petite taille, 30 cm, à port compact et à fleurs doubles.

Bleuet des champs "Géant double" : Variété de grade taille, environ 80 cm avec des fleurs doubles.

Centaurea montana : Espèce appelée Bleuet des montagnes. C'est une espèce vivace qui est également nommée "Barbeau des montagnes", "Bleuet vivace", "Centaurée des montagnes" et "Jacée des montagnes".

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Dernière mise à jour mardi 28 août 2018
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