Valériane Officinale ou valeriana officinalis

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ATTENTION ! PRECAUTIONS IMPERATIVES. Les recettes indiquées sont non comestibles et réservées exclusivement au traitement des végétaux. Ne jamais ingérer et toujours bien se laver les mains après utilisation. En cas de stockage, veiller à tenir hors de portée des enfants et des animaux.

ASSUREZ-VOUS AUSSI D'AVOIR BIEN LU NOTRE FICHE DE PRESENTATION GENERALE DE LA RUBRIQUE. On y trouve beaucoup de renseignements utiles.

De nom latin Valeriana Officinalis, la valériane officinale appartient à la famille des Valérianacées et fait partie des plantes amies du jardinier.

Installée au jardin elle attire les vers de terre qui travaillent ainsi le sol à la place du jardinier.

De caractère énergique c'est une plante qui tonifie les végétaux qui sont à proximité  principalement les rosiers et toutes les plantes à fleurs. 

Incorporée dans le tas de compost, c'est un bon stimulant et activateur.

Il est par contre déconseillé de la planter à proximité des alliacées comme les oignons, des carottes et des salades.

Par contre un pied d'ortie installé près de la valériane la stimule et permet d'accroître sa teneur en essences, donc son efficacité.

Les chats adore l'odeur de la valériane officinale et se frottent sur ses feuilles voire même se couchent sur la plante.

Pour le cultiver dans votre jardin, retrouvez tous nos conseils dans notre fiche technique concernant la  Valériane officinale

Afin de réaliser au mieux les décoctions, infusions, macérations et purins, nous vous conseillons de lire auparavant notre fiche expliquant les conseils de préparations.

Dans un souci de simplification, les quantités sont indiquées pour 1 litre de préparation. Chacun adaptera ensuite en fonction de ses besoins et de la quantité de plantes à traiter.

Même si les plantes sont des produits naturels, il ne faut protéger les enfants et les animaux et ne  pas laisser les préparations à leur portée. Il est également d'utiliser des gants pour manipuler les préparations.
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EXTRAIT DE VALERIANE :

Indications et Propriétés :

Cet extrait est très efficace contre la Fonte des Semis.

Préparation :

Presser des fleurs pour en extraire le jus.

Les fleurs peuvent être passées au mixeur avant d'être filtrées et pressées pour en extraire le maximum de principes actifs.

Utilisation :

Effectuer des pulvérisations en mettant 5 centilitres d'extrait dans 1 litre d'eau.

Conseil :

Cet extrait se conserve dans une bouteille bien fermée à l'abri de la chaleur et de la lumière pendant un an au maximum.


INFUSION OU TISANE DE VALERIANE :

Indications et Propriétés :

Cette infusion est utilisée pour prévenir les dégâts causés par les gelées tardives sur les arbres fruitiers en fleurs.

Préparation :

Hacher grossièrement de 100 grammes feuilles, de fleurs et de tiges.

Plonger les herbes dans 1 litre d'eau froide et porter à ébullition en couvrant.

Retirer du feu aux premiers bouillonnements.

Laisser refroidir et mariner pendant 24 heures sans enlever le couvercle.

Filtrer ensuite avant d'utiliser l'infusion.

Utilisation :

Pour être efficace l'infusion doit être pulvérisée pure sur les fruitiers en fleurs en fin d'après-midi lorsque des gelées nocturnes tardives sont prévues.

Conseil :

Du fait de l'utilisation qui peut être faite dans l'urgence, on peut réduire le temps d'infusion en la préparant seulement le matin. Dans ce cas il est préférable de mettre 200 grammes de plante au lieu de 100 grammes.

PURIN OU EXTRAIT FERMENTE DE VALERIANE :

Indications et Propriétés :

Ce purin est un excellent tonifiant pour les plantes à fleurs et les arbustes comme les rosiers car il permet d'accroître la floraison.

Il stimule aussi les défenses des plantes contre les attaques des parasites et des maladies.

C'est aussi un très bon activateur de compost.

Préparation :

Hacher grossièrement 100 grammes de feuilles et de tiges.

Mettre les herbes dans 1 litre d'eau froide et laisser macérer pendant 5 à 6 jours environ.

Il faut remuer tous les jours le purin.

Filtrer ensuite avant d'utiliser la préparation.

Utilisation :

Effectuer une fois par mois des pulvérisations sur les feuillages des plantes avec de l'extrait fermenté dilué à 5%, c'est-à-dire 5 centilitres d'extrait dans 1 litre d'eau ou 1 volume d'extrait pour 19 volumes d'eau.

Arroser le tas de compost  avec de l'extrait fermenté dilué à 10%, c'est-à-dire 10 centilitres d'extrait dans 1 litre d'eau ou 1 volume d'extrait pour 9 volumes d'eau.


RAPPEL !!! PRECAUTIONS IMPERATIVES. Les recettes indiquées sont non comestibles et réservées exclusivement au traitement des végétaux. Ne jamais ingérer et toujours bien se laver les mains après utilisation. En cas de stockage, veiller à tenir hors de portée des enfants et des animaux.
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Dernière mise à jour mardi 28 août 2018
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