Sauge officinale ou salvia officinalis

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ATTENTION ! PRECAUTIONS IMPERATIVES. Les recettes indiquées sont non comestibles et réservées exclusivement au traitement des végétaux. Ne jamais ingérer et toujours bien se laver les mains après utilisation. En cas de stockage, veiller à tenir hors de portée des enfants et des animaux. ASSUREZ-VOUS AUSSI D'AVOIR BIEN LU NOTRE FICHE DE PRESENTATION GENERALE DE LA RUBRIQUE. On y trouve beaucoup de renseignements utiles. De nom latin salvia officinalis, la Sauge Officinale appartient à la famille des lamiacées et fait partie des plantes amies du jardinier. La Sauge Officinale est aussi appelée "Herbe Sacrée", "Thé d'Europe" ou "Thé de Provence". Elle est très précieuse installée au potager, sauf près des oignons car elle ralentit leur croissance. C'est une plante qui est répulsive contre de nombreux nuisibles comme les acariens, la Mouche de la Carotte et la Piéride du chou. Installée à proximité des rosiers elle les protège des attaques de Pucerons. Autre avantage, les Limaces la détestent. Pour la cultiver dans votre jardin, retrouvez tous nos conseils dans notre fiche technique concernant la sauge officinale Afin de réaliser au mieux les décoctions, infusions, macérations et purins, nous vous conseillons de lire auparavant notre fiche expliquant les conseils de préparations. Dans un souci de simplification, les quantités sont indiquées pour 1 litre de préparation. Chacun adaptera ensuite en fonction de ses besoins et de la quantité de plantes à traiter. Même si les plantes sont des produits naturels, il ne faut protéger les enfants et les animaux et ne  pas laisser les préparations à leur portée. Il est également d'utiliser des gants pour manipuler les préparations. ... ... INFUSION  OU TISANE DE SAUGE : Indications et Propriétés : L'infusion est un excellent insectifuge. Préparation : Hacher grossièrement 100 grammes de feuilles et de fleurs. Plonger les herbes dans 1 litre d'eau froide et porter à ébullition en couvrant. Retirer du feu aux premiers bouillonnements. Laisser refroidir et mariner pendant 24 heures sans enlever le couvercle. Filtrer ensuite avant d'utiliser l'infusion. Utilisation : Effectuer des pulvérisations avec l'infusion diluée à 10%, c'est-à-dire 10 centilitres d'extrait dans 1 litre d'eau ou 1 volume d'extrait pour 9 volumes d'eau. PURIN OU EXTRAIT FERMENT DE SAUGE : Indications et Propriétés : Cet extrait est efficace contre le mildiou de la pomme de terre. Préparation : Hacher grossièrement 100 grammes de feuilles et de fleurs. Mettre dans 1 litre d'eau froide et laisser macérer pendant environ 8 jours. Il faut remuer tous les jours le purin. Filtrer ensuite avant d'utiliser la préparation. Utilisation : Effectuer des pulvérisations avec l'extrait dilué à 10%, c'est-à-dire 10 centilitres d'extrait dans 1 litre d'eau ou 1 volume d'extrait pour 9 volumes d'eau. RAPPEL !!! PRECAUTIONS IMPERATIVES. Les recettes indiquées sont non comestibles et réservées exclusivement au traitement des végétaux. Ne jamais ingérer et toujours bien se laver les mains après utilisation. En cas de stockage, veiller à tenir hors de portée des enfants et des animaux. ... ...

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