|
|
Romaine asperge ou lactuca sativa variété angustanaCe site utilise des cookies .En poursuivant la navigation, vous acceptez leur utilisation permettant l'accès à toutes les fonctionnalités du site. En savoir plus et paramétrer vos cookies
...
... |   AVERTISSEMENT IMPORTANT
| Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place.
Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.
Pour en savoir encore plus vous pouvez consulter l'annonce que nous avons faite sur le 'FORUM.
Merci pour votre attention.
L'équipe |
|  Le plus fréquemment la Romaine Asperge est appelée
Laitue Asperge
C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.
Cette salade d'origine orientale fait partie des légumes oubliés mais est très présente dans la cuisine asiatique.
Issue de la laitue et du céleri elle a conservé les caractéristiques gustatives de ses deux parents.
Contrairement à toutes les autres laitues la romaine asperge ne forme pas de pomme.
Elle monte très rapidement en fleurs, ce qui est une chance puisque c'est la tige florale que l'on consomme.
Les tiges bien grosses et renflées se cuisinent en effet de la même manière que les asperges.
Par contre, contrairement aux autres laitues, les feuilles ne sont pas très goûteuses crues, il est préférable de les faire cuire.
Comme toutes les salades la romaine asperge est très riche en vitamines et en oligoéléments.
...
...
Nom commun féminin :
Romaine Asperge voir Laitue Asperge
Nom latin :
Lactuca Sativa Variété Angustana
Famille :
Astéracées
Type de végétation :
Légume-feuille annuel non rustique.
Pour plus de facilité, retrouvez directement notre dossier
Spécial salades.
Toutes les fiches proposées par homejardin y sont regroupées.
...
...
|
| VOUS AVEZ UNE QUESTION ? |
N'hésitez-pas, nous répondons à toute demande dans les 24 heures au maximum, cliquez sur le lien ci-après
Formulaire Unique
N'oubliez-pas aussi que vous avez aussi le FORUM à votre disposition.
|
| ROMAINE ASPERGE ou LACTUCA SATIVA VARIETE ANGUSTANA - IMPRIMER LA FICHE CONSEIL | HOMEJARDIN vous propose d'imprimer cette fiche, mais cette offre est réservée à un usage personnel.
Nous contacter pour toute autre utilisation, notamment commerciale, une réponse vous sera apportée dans les 24 H
Merci pour votre compréhension.
Imprimer cette fiche
|
| | |
|
© 2007-2018. homejardin.com
Droits enregistrés sous le n°00045038
auprès de copyrightdepot.com
Hébergeur : ONLINE SAS
BP 438 75366 PARIS CEDEX 08 | Dernière mise à jour mardi 28 août 2018
 |
Nous contacter
|
|
|
|
