Arbuste ornemental à baies, très rustique. Famille des anacardiacées
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PISTACHIER TEREBINTHE ou PISTACIA TEREBINTHUS
PISTACHIER TEREBINTHE ou PISTACIA TEREBINTHUS
Commun dans le bassin méditerranéen on le trouve fréquemment dans les maquis et les garrigues.
C'est un arbre dioïque qui porte des fleurs femelles et des fleurs mâles sur un même pied.
Les fleurs donnent naissance à des petits fruits, des drupes brunes.
Bien que comestibles ces drupes, contrairement aux vraies pistaches, sont très amères et ne se consomment pas ; servent parfois à fabriquer de l'huile.
Le pistachier térébinthe a donné son nom à la térébenthine qui était autrefois réalisée à partir de sa sève.
Son bois est très recherché en ébénisterie et surtout en marqueterie.
Nom commun masculin :
Térébinthe
Nom latin :
Pistacia Terebinthus
Famille :
Anacardiacées
Type de végétation :
Arbuste ornemental très rustique supportant des températures jusqu'à -15 ou -20°C.
Type de feuillage :
Feuilles coriaces, caduques et vert foncé.
Mode de multiplication :
Semis et bouturage.
Destination :
Isolé.
Qualité du sol :
Il tolère la plupart des sols à condition qu'ils soient bien drainés. Il supporte également un peu de calcaire.
Amendement et Fertilisation :
Les amendements et les fertilisations sont inutiles.
Exposition :
Ensoleillée.
Hauteur :
3 à 5 mètres avec une croissance assez lente.
Espacement :
3 à 4 mètres.
Profondeur de plantation :
2 cm de recouvrement des semis avec de la terre affinée.
Pour la mise en terre des plants les trous doivent mesurer 80 cm de diamètre et de profondeur.
Culture et Entretien :
Les semis s'effectuent au printemps à une température entre 10 et 15°C. Avant de les semer il faut entreposer au frais (dans le bac à légumes du réfrigérateur par exemple) les graines pendant 2 mois.
La méthode de multiplication la plus utilisée est le bouturage. Les bouturages herbacés de tiges se font au mois de juillet.
La plantation s'effectue en automne. Les sujets vendus en conteneurs peuvent être mis en terre toute l'année, hors période de gel.
Une taille de mise en forme est à effectuer au mois de janvier ou février.
Elle consiste à éliminer le bois mort et à équilibrer la ramure si nécessaire.
Il est relativement peu gourmand en eau et généralement les eaux de pluie sont suffisantes.
Il convient simplement d'effectuer des apports d'eau au moment de la plantation pour lui permettre de bien s'implanter.
Période de floraison :
Floraison assez insignifiante à la fin du printemps et au début de l'été.
Couleur :
Jaune très pâle.
Parasites :
Araignée rouge.
Maladies :
Résistant.
Voisinage propice - Plantes compagnes :
C'est un excellent compagnon.
Voisinage néfaste - Plantes incompatibles :
Il n'y a pas d'incompatibilité avérée.
Influence de la lune sur la culture du Pistachier Térébinthe :
Catégorie de végétal : Fruits et Graines.
Elément : Feu.
Planète Maîtresse : Jupiter.
Période de semis et de plantation : Effectuer les semis en lune montante et en jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Les repiquages et plantation se font en lune descendante et en jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire. A noter que les jours en Lion sont excellents.
Travaux d'entretien : Les jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Les tailles s'effectuent en lune descendante et croissante.
Les bouturages se font également en lune descendante.
Pour plus de renseignements sur l'influence de la lune sur les végétaux, vous pouvez consulter le dossier LUNE ET JARDIN.
Mois par mois et jour par jour, vous y trouverez le détail des travaux à effectuer.
Quelques Espèces / Variétés :
Pistacia Lentiscus : Espèce appelée Pistachier Lentisque ou Arbre à Mastic. De plus petite taille il présente également des fruits comestibles mais minuscules. De son écorce une résine est extraite, la gomme à mastic, qui entre dans la fabrication de confiserie et dans la cosmétologie.
Pistacia Vera : C'est l'espèce qui donne la véritable pistache que l'on déguste bien souvent à l'apéritif. Pouvant atteindre 10 mètres de haut il nécessite un pied mâle et un pied femelle pour fructifier. Voir la fiche ? Pistachier - Pistacia Vera
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