Arbuste ornemental à baies, rustique. Famille des anacardiacées
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PISTACHIER LENTISQUE ou PISTACIA LENTISCUS
PISTACHIER LENTISQUE ou PISTACIA LENTISCUS
Le Pistachier Lentisque est également appelé "Arbre à Mastic".
C'est un méditerranéen que l'on rencontre fréquemment dans les maquis et les garrigues.
Avec son port buissonnant et son feuillage il est très décoratif au jardin.
On peut également le cultiver comme un bonsaï.
Dioïque, il porte des fleurs mâles et femelles sur un même pied, et fructifie donc seul.
A noter également que le pistachier lentisque sert de porte-greffe au pistachier (Pistacia Vera).
Les fleurs donnent naissance à des petites drupes qui contiennent une graine comestible.
Ces graines ressemblent aux vraies pistaches mais sont beaucoup trop petites pour pouvoir être consommées.
De l'écorce du pistachier lentisque on extrait une résine appelée "Gomme à Mastic" d'où un de ses noms.
C'est une résine très aromatique qui devient dure lorsqu'elle se trouve à l'air libre.
Autrefois, dans l'Antiquité cette gomme était utilisée comme une sorte de chewing-gum.
De nos jours la gomme est surtout employée en confiserie, pour la confection des liqueurs mais également dans la cosmétologie.
Le bois du pistachier lentisque est très légèrement rosé ce qui en fait un bois recherché par les ébénistes.
Nom commun masculin :
Pistachier Lentisque
Nom latin :
Pistacia Lentiscus
Famille :
Anacardiacées
Type de végétation :
Arbuste ornemental à baies rustique jusqu'à -10°C.
Type de feuillage :
Feuilles longues coriaces, brillantes, odorantes, persistantes et vert clair.
Mode de multiplication :
Semis et bouturage.
Destination :
Jardin d'agrément, bac, haie libre.
Qualité du sol :
Il tolère tous les sols, même secs à condition qu'ils soient drainés.
Pour les cultures en bacs il faut déposer au fond du pot une bonne couche de drainage avec des gravillons ou des billes d'argile.
Amendement et Fertilisation :
Les amendements et les fertilisations ne sont pas nécessaires.
Exposition :
Mi-ombre à ensoleillée. Il apprécie toutes les expositions chaudes.
Hauteur :
100 à 300 cm avec une croissance assez lente.
Espacement :
150 à 200 cm.
Profondeur de plantation :
2 cm de recouvrement des semis avec de la terre affinée.
Pour la mise en terre des plants les trous doivent mesurer 80 cm de diamètre et de profondeur.
Culture et Entretien :
Les semis s'effectuent au printemps à une température entre 10 et 15°C. Avant de les semer il faut entreposer au frais (dans le bac à légumes du réfrigérateur par exemple) les graines pendant 2 mois.
La méthode de multiplication la plus utilisée est le bouturage. Les bouturages herbacés de tiges se font au mois de juillet.
La plantation s'effectue en automne. Les sujets vendus en conteneurs peuvent être mis en terre toute l'année, hors période de gel.
Une taille de mise en forme est à effectuer au mois de janvier ou février.
Elle consiste à éliminer le bois mort et à équilibrer la ramure si nécessaire.
Il est relativement peu gourmand en eau et généralement les eaux de pluie sont suffisantes.
Il convient simplement d'effectuer des apports d'eau au moment de la plantation pour lui permettre de bien s'implanter.
Période de floraison :
Petites grappes de fleurs du mois d'avril au mois de juin, mais la floraison est relativement insignifiante.
Couleur :
Rougeâtre.
Période de récolte :
De la fin de l'été à l'automne selon les conditions climatiques.
Parasites :
Araignée rouge.
Maladies :
Résistant.
Voisinage propice - Plantes compagnes :
C'est un bon compagnon.
Voisinage néfaste - Plantes incompatibles :
Il n'y a pas d'incompatibilité avérée.
Influence de la lune sur la culture du Pistachier Lentisque :
Catégorie de végétal : Fruits et Graines.
Elément : Feu.
Planète Maîtresse : Jupiter.
Période de semis et de plantation : Effectuer les semis en lune montante et en jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Les repiquages et plantation se font en lune descendante et en jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire. A noter que les jours en Lion sont excellents.
Travaux d'entretien : Les jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Les tailles s'effectuent en lune descendante et croissante.
Les bouturages se font également en lune descendante.
Période de récolte : Les récoltes faites en lune croissante et montante se conservent bien. Préférer les jours en Bélier, Lion et Sagittaire.
Pour plus de renseignements sur l'influence de la lune sur les végétaux, vous pouvez consulter le dossier LUNE ET JARDIN.
Mois par mois et jour par jour, vous y trouverez le détail des travaux à effectuer.
Quelques Espèces / Variétés :
Pistacia Vera : C'est l'espèce qui donne la véritable pistache que l'on déguste bien souvent à l'apéritif. Pouvant atteindre 10 mètres de haut il nécessite un pied mâle et un pied femelle pour fructifier. Voir la fiche ? Pistachier - Pistacia Vera
Pistacia Terebinthus : Espèce appelée Pistachier Térébinthe. Il a donné son nom à la térébenthine qui était autrefois fabriqué à partir de sa sève. So, bois est recherché en marqueterie.
