Pissenlit ou taraxacum officinalis

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ATTENTION ! PRECAUTIONS IMPERATIVES. Les recettes indiquées sont non comestibles et réservées exclusivement au traitement des végétaux. Ne jamais ingérer et toujours bien se laver les mains après utilisation. En cas de stockage, veiller à tenir hors de portée des enfants et des animaux.

ASSUREZ-VOUS AUSSI D'AVOIR BIEN LU NOTRE FICHE DE PRESENTATION GENERALE DE LA RUBRIQUE. On y trouve beaucoup de renseignements utiles.

Le Pissenlit, de nom latin taraxacum officinalis, appartient à la famille des Astéracées.

Il est également appelé "Couronne de Moine", "Dent de Lion", "Florion d'Or", "Laitue de Chien" et "Salade de Taupe".

Le pissenlit est bien souvent l'ennemi du jardinier qui fulmine en le voyant pousser dans la pelouse mais il est quand même à considérer comme une plante amie.

Mais, outre la confection de salades,  il y a un bon moyen pour recycler cette plante.

Par contre, si on souhaite en cultiver il l'installer dans un petit coin protégé. En effet le pissenlit dégage certaines molécules qui sont agressives envers les plantes avoisinantes bloquant ainsi leur croissance.

On peut mettre toute la plante dans le compost sauf les fleurs pour éviter les semis spontanés. Les fleurs peuvent être utilisées pour les préparations.

Pour le cultiver dans votre jardin, retrouvez tous nos conseils dans notre fiche technique concernant le pissenlit

Afin de réaliser au mieux les décoctions, infusions, macérations et purins, nous vous conseillons de lire auparavant notre fiche expliquant les conseils de préparations.

Dans un souci de simplification, les quantités sont indiquées pour 1 litre de préparation. Chacun adaptera ensuite en fonction de ses besoins et de la quantité de plantes à traiter.

Même si les plantes sont des produits naturels, il ne faut protéger les enfants et les animaux et ne  pas laisser les préparations à leur portée. Il est également d'utiliser des gants pour manipuler les préparations.
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MACERATION OU EXTRAIT A FROID DE PISSENLIT :

Indications et Propriétés :

La macération de pissenlit est un très bon stimulateur de croissance des végétaux.

De plus il présente l'avantage d'accroître et d'améliorer la qualité et le goût des légumes.

Préparation :

Hacher grossièrement 200 grammes de feuilles, de fleurs et de tiges. On peut utiliser la plante entière avec les racines.

Mettre les herbes dans 1 litre d'eau froide et laisser macérer pendant deux jours.

Filtrer ensuite avant d'utiliser la macération.

Utilisation :

La macération s'utilise pure ou diluée.

Diluée à 20% (soit 20 centilitres de macération pour 1 litre d'eau), elle est pulvérisée sur les plantes ou les légumes.

On l'utilise pure pour arroser la terre au pied des plantes et des légumes au printemps et en automne.


RAPPEL !!! PRECAUTIONS IMPERATIVES. Les recettes indiquées sont non comestibles et réservées exclusivement au traitement des végétaux. Ne jamais ingérer et toujours bien se laver les mains après utilisation. En cas de stockage, veiller à tenir hors de portée des enfants et des animaux.

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Dernière mise à jour mardi 28 août 2018
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