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| Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place.
Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.
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L'équipe |
|  Le Clémentinier est issu d'un croisement entre un mandarinier et un bigaradier.
Il doit son nom au Père Clément qui participa au développement de cet agrume lorsqu'il était chef de culture en Algérie.
La clémentine a été introduite en Europe au début du 20ème siècle.
Trapu et compact, le clémentinier, proche voisin du mandarinier, est bien adapté aux petits espaces et à la culture en bac.
Dans les régions douces, il peut être cultivé en pleine terre. Ailleurs, les pots seront hivernés dans un local à l'abri du gel.
Décoratif toute l'année avec son feuillage persistant, il offre une floraison très parfumée et mellifère.
Le grand avantage des clémentines est l'absence quasi totale de pépins, ce qui fait qu'elle a assez facilement détrôné la mandarine.
La chair est parfumée, juteuse, sucrée et très riche en vitamine C, entre autres.
Retrouvez tous les détails et les particularités de ce fruit dans notre rubrique Fruits en cuisine. Fruit par fruit vous saurez tout quant aux différentes façons de le consommer, y trouverez souvent des recettes simples à réaliser et succulentes, leurs apports nutritifs…
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Nom commun masculin :
Clémentinier
Nom latin :
Citrus Reticulata ou Citrus Clementina
Famille :
Rutacées
Origine :
Croisement entre un mandarinier et un bigaradier
Type de végétation :
Arbuste fruitier, agrume à fruits comestibles.
Moyennement rustique, il supporte des températures allant jusqu'à -7°C.
Type de feuillage :
Feuilles persistantes, ovales, luisantes et vertes.
Mode de multiplication :
Greffage.
Destination :
Jardin fruitier et d'agrément, serre, véranda.
Culture en pot dans les régions froides.
Qualité du sol :
Humifère, riche, profond, sablonneux et bien drainé.
Il ne tolère pas les terres calcaires.
En cas de culture en pot, il est conseillée d'employer du terreau spécial agrumes
Amendement et Fertilisation :
Effectuer des apports d'engrais "spécial agrumes" du mois d'avril au mois d'octobre.
En règle générale, on compte trois apports par an. Le premier fin février/début mars ; le second en juin ; le dernier en septembre/octobre.
Exposition :
Ensoleillée et abritée du vent.
Hauteur :
400 à 500 cm avec une croissance assez lente.
Espacement :
150 cm à 300 cm.
Profondeur de plantation :
Le trou de plantation doit mesurer 100 cm en tous sens.
La motte doit être recouverte de peu de terre, environ 5 cm, afin que le point de greffe affleure la terre.
Culture et Entretien :
Les clémentiniers se multiplient par greffage, du fait qu'ils ne possèdent pas de pépins.
Les greffages s'effectuent au printemps ou en automne.
La meilleure période de plantation est située entre le mois de mars et le mois d'avril.
A la plantation, installer un tuteur pour le soutenir et aider à son bon enracinement.
Les sujets cultivés en pot seront rempotés tous les 3 ou 4 ans, entre le mois de mars et le mois de septembre. Entre temps un surfaçage sera effectué.
En été, il apprécie une réduction des arrosages, ce qui favorise la fructification.
Pour limiter les apports d'eau et conserver quand même la fraîcheur de la terre, installer un paillage à son pied, en été.
Les pots doivent être mis en hivernage dans un local aéré, hors gel, à une température située entre 8 et 10°C.
En cas de culture en pleine terre, installer un paillage épais et un voile d'hivernage.
Pour des conseils plus approfondis sur l'entretien, consultez la fiche Coup de Pouce - Culture des Agrumes
Période de floraison :
Les petites fleurs parfumées apparaissent en fin d'hiver et au printemps.
Couleur :
Blanc.
Période de Récolte :
Les mandarines se récoltent du mois d'octobre au mois de mars selon les variétés.
Parasites :
Mineuses des Feuilles, Mouches Méditerranéennes des Fruits et Pucerons.
Les sujets cultivés en serre ou véranda peuvent être attaqués par des Aleurodes, Araignées rouges et Cochenilles Farineuses
Maladies :
Anthracnose, Fumagine, Gommose et tristeza.
Voisinage propice – Plantes compagnes :
C'est un bon compagnon.
Voisinage néfaste – Plantes incompatibles :
Il n'y a pas d'incompatibilité avérée.
Influence de la lune sur la culture du Clémentinier :
Catégorie de végétal : Fruits et Graines.
Elément : Feu.
Période de semis et de plantation : Les plantations se font en lune descendante.
Travaux d'entretien : Les jours lunaires en Les jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Les greffages s'effectuent en lune montante.
Période de récolte : Les fruits récoltés en lune montante et croissante se conservent mieux. Les meilleurs jours lunaires sont en Bélier et Sagittaire, mais en fait les seuls jours à éviter sont les jours en Poissons car les fruits se gardent moins bien.
Pour plus de renseignements sur l'influence de la lune sur les végétaux, vous pouvez consulter le dossier LUNE ET JARDIN
Mois par mois et jour par jour, vous y trouverez le détail des travaux à effectuer.
Quelques Espèces / Variétés :
Clémentinier "Corsica" Variété de Clémentine de Corse très répandue et réputée. Productif, il donne des fruits très parfumés. Les fruits sont à maturité en nevembre/décembre.
Clémentinier "Fine" : Variété vigoureuse avec des petits fruits très juteux et à peau fine. Les fruits précoces sont à maturité à partir de la mi-octobre.
Clémentinier "Loretina" : Variété vigoureuse et productive avec des fruits bien sucrés. Les fruits sont à maturité en octobre/novembre.
Clémentinier "Hernandina" : Variété tardive, à fruits très juteux et à peau fine qui arrivent à maturité du mois de janvier et mois de mars.
Clémentinier "Nova" : Variété tardive et vigoureuse. Les fruits, à peau fine, arrivent à maturité en mars ou avril.
Clémentinier "Orogrande" : Variété vigoureuse avec des fruits à maturité en octobre/novembre.
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