
		ACCUEIL

		AUTRES ESPACES

		VEGETAUX - LES FICHES Végétaux - D'abricotier à Artichaut de Jérusalem Végétaux - D'artichaut du Canada à Canne de Chine Végétaux - De Canne de Jonc à Combava Végétaux - De Combawa à Erable Cannelle Végétaux - D'Erable de Plaine à Grévilléa Végétaux - De Griffe de Sorcière à Laideron Végétaux - De Laitue à Moutarde des Capucins Végétaux - De Moutardelle à Petite Marguerite Végétaux - De Petite Pantoufle à Romaine Asperge Végétaux - De Romarin à Valériane Officinale Végétaux - De Valériane Rouge à Zucchini

		COUPS DE POUCE

		ASSISTANCE JARDIN Produits Biologiques Plantes Amies Auxiliaires Maladies Parasites et Nuisibles

		TRAVAUX DU JARDINIER

		LUNE ET JARDIN

		DICTONS, MAXIMES ET PROVERBES

		TRUCS ET ASTUCES

		LANGAGE DES FLEURS

		GLOSSAIRE

		QUESTIONS/REPONSES Charte Questions-Réponses Formulaire Questions-Réponses

		PETITES ANNONCES

		CARTES VIRTUELLES

		PUZZLES

		NEWSLETTERS

		LIVRE D'OR

		METEO

		CONFIDENTIALITE

		PLAN DU SITE

		AUTRES LIENS

Légume-feuille annuel semi ou non rustique, famille des brassicacées

Recherche personnalisée

CHOU CHINOIS ou BRASSICA RAPA VARIETE CHINENSIS ou PEKINENSIS

CHOU CHINOIS ou BRASSICA RAPA Variété CHINENSIS ou PEKINENSIS

Sous le nom de Chou Chinois se cachent principalement deux variétés de choux :

Pak-choï

Pé-tsaï

C'est donc sous ces derniers titres que vous retrouverez leur description complète, comportant notamment les conseils de culture.

D'origine asiatique il a été introduit en Europe à la fin du 19ème siècle et est donc de culture récente sous nos latitudes.

Les deux variétés gagnent à être connues au jardin, pour leur simplicité de culture, et dans les assiettes pour leur saveur.

De plus ce sont des légumes qui renferment des vitamines et de nombreux sels minéraux.

Nom commun masculin :

Chou Chinois voir Pé-tsaï ou Pak-choï

Nom latin :

Brassica Rapa Variété Chinensis et Pekensis

Famille :

Brassicacées (Anciennement Crucifères)

Origine :

Asie

Type de végétation :

Légume-feuille annuel semi-rustique ou non rustique.

Visitez notre Coin Gourmand !

Pas d'idée précise ? Retrouvez nos Suggestions

Les recettes présentées sont expliquées pas à pas.

Etonnez et régalez votre entourage.

VOUS AVEZ UNE QUESTION ?

N'hésitez-pas, nous répondons à toute demande dans les 24 heures au maximum, cliquez sur le lien ci-après

Formulaire Unique

N'oubliez-pas aussi que vous avez aussi le FORUM à votre disposition.

CHOU CHINOIS ou BRASSICA RAPA Variété CHINENSIS ou PEKINENSIS - IMPRIMER LA FICHE CONSEIL

HOMEJARDIN vous propose d'imprimer cette fiche, mais cette offre est réservée à un usage personnel.

Nous contacter pour toute autre utilisation, notamment commerciale, une réponse vous sera apportée dans les 24 H

Merci pour votre compréhension.

Imprimer cette fiche

STATISTIQUES

samedi 26 mai 2012

Cliquez ici pour vous abonner à ce flux RSS

NOUS CONTACTER