Chou nuage blanc ou crambe cordifolia, vivace ornementale à fleurs très rustique, famille des brassicacées
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CHOU NUAGE BLANC ou CRAMBE CORDIFOLIA - FICHE TECHNIQUE
CHOU NUAGE BLANC ou CRAMBE CORDIFOLIA
Le Chou Nuage Blanc est également appelé "Crambé Cordiforme".
Il est originaire du Caucase.
Il doit son nom au fait que sa floraison est composée d'une multitude de petites fleurs blanches aériennes formant comme un nuage.
Les fleurs, légèrement parfumées avec des arômes mielleux, sont nectarifères et attirent les abeilles et autres insectes pollinisateurs.
Sa floraison est vraiment décorative.
De croissance rapide, il offre un beau port buissonnant.
Vivace, ce chou décoratif demande deux ans pour bien s'implanter ; par la suite il ne pose pas de problème de culture.
Nom commun masculin :
Chou Nuage Blanc
Nom latin :
Crambe Cordifolia
Famille :
Brassicacées
Origine :
Caucase.
Type de végétation :
Vivace ornementale à fleurs.
Très rustique, elle supporte des températures allant jusqu'à -20°C
Type de feuillage :
Feuilles caduques, cordiformes, lobées et vertes.
Mode de multiplication :
Semis, bouturage et division.
Destination :
Massif, plate-bande, isolé.
Qualité du sol :
Profond, léger, humifère ou pauvre et frais.
Il tolère les terres calcaires.
Amendement et Fertilisation :
Effectuer un apport de fumier ou de compost décomposé à la plantation puis tous les ans au printemps.
Exposition :
Mi-ombre à ensoleillée et abritée des grands vents.
Hauteur :
150 à 200 cm
Espacement :
100 à 120 cm.
Profondeur de plantation :
Les graines doivent être recouvertes d'un centimètre de terre affinée.
Culture et Entretien :
Effectuer les semis en godet ou directement en pleine terre du mois de mars au mois de juin. En godet, semer 3 graines et conserver le plant le plus robuste.
Les graines peuvent être récupérées pour les futurs semis. Elles conservent leurs facultés germinatives pendant 5 ans.
La plantation des plants se fait au printemps.
Les grosses touffes anciennes peuvent être divisées au printemps.
Les bouturages se font au mois de novembre ou au mois de décembre.
Sarcler régulièrement la terre pour l'aérer et éviter le développement des mauvaises herbes.
Pailler son pied en été pour conserver la fraîcheur du sol.
Couper régulièrement les fleurs fanées pour éviter de l'épuiser inutilement.
Il ne nécessite pas de protection hivernale, par contre il faut retirer les feuilles abîmées avant l'hiver.
Il ne demande pas d'entretien spécifique.
Période de floraison :
Abondantes petites fleurs du mois de mai/juin au mois d'août.
Influence de la lune sur la culture du Chou Nuage Blanc :
Catégorie de végétal : Feuilles.
Elément : Air.
Période de semis et de plantation : Effectuer les semis en lune montante et décroissante et en jours lunaires en Cancer, Poissons et Scorpion.
Les repiquages et les plantations se font en lune descendante.
Travaux d'entretien : Les jours lunaires en Cancer, Poissons et Scorpion.
Les bouturages et les divisions se font en lune descendante.
Pour plus de renseignements sur l'influence de la lune sur les végétaux, vous pouvez consulter le dossier LUNE ET JARDIN
Mois par mois et jour par jour, vous y trouverez le détail des travaux à effectuer.
Quelques Espèces / Variétés :
Crambe Maritima : Espèce appelée Crambé Maritime ou "Chou Marin". C'est une espèce comestible. Attention cependant car il fait partie des espèces protégées à ne pas cueillir dans la nature.
Crambe : Fiche généraliste sur la culture des crambés.
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