Angélique ou angelica archangelica

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ATTENTION ! PRECAUTIONS IMPERATIVES. Les recettes indiquées sont non comestibles et réservées exclusivement au traitement des végétaux. Ne jamais ingérer et toujours bien se laver les mains après utilisation. En cas de stockage, veiller à tenir hors de portée des enfants et des animaux.

ASSUREZ-VOUS AUSSI D'AVOIR BIEN LU NOTRE FICHE DE PRESENTATION GENERALE DE LA RUBRIQUE. On y trouve beaucoup de renseignements utiles.

De nom latin angelica archangelica, l'Angélique appartient à la famille des Apiacées et fait partie des plantes amies du jardinier. 

On la nomme également "Angélique Officinale", "Archangélique", "Herbe aux Anges", "Herbe du Saint Esprit" ou "Herbe Impériale".

La plante et ses propriétés sont connues depuis très longtemps.

Très odoriférante, son puissant parfum à des relents anisés.

Attractives et nectarifères pour les auxiliaires comme les Coccinelles, les Chrysopes et les Syrphes.

Elle attire irrésistiblement les Pucerons, ce qui épargne efficacement les plantes cultivées à proximité.

Les Abeilles sont friandes du nectar secrété par l'angélique.

Pour la cultiver dans votre jardin, retrouvez tous nos conseils dans notre fiche technique concernant la angélique.

Afin de réaliser au mieux les décoctions, infusions, macérations et purins, nous vous conseillons de lire auparavant notre fiche expliquant les conseils de préparations.

Dans un souci de simplification, les quantités sont indiquées pour 1 litre de préparation. Chacun adaptera ensuite en fonction de ses besoins et de la quantité de plantes à traiter.

Même si les plantes sont des produits naturels, il faut protéger les enfants et les animaux et ne  pas laisser les préparations à leur portée. Il est également recommandé d'utiliser des gants pour manipuler les préparations.
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PURIN OU EXTRAIT FERMENTE D'ANGELIQUE :

Indications et Propriétés :

Il est très efficace pour lutter contre les mauvaises herbes.

Préparation :

Hacher grossièrement 100 grammes de feuilles et de tiges.

Mettre les herbes dans 1 litre d'eau froide et laisser macérer pendant une quinzaine de jours.

Il faut remuer tous les jours le purin.

Filtrer ensuite avant d'utiliser la préparation.

Utilisation :

Pulvériser le purin sur les zones à désherber.


TRUCS ET ASTUCES :

On peut détruire au fur et à mesure les feuilles recouvertes de pucerons ou les laisser en place pour servir de garde-manger pour les auxiliaires comme les coccinelles.

Quelques feuilles d'angélique mises dans un purin (comme le purin d'ortie par exemple) permettent d'en éliminer les mauvaises odeurs.


RAPPEL !!! PRECAUTIONS IMPERATIVES. Les recettes indiquées sont non comestibles et réservées exclusivement au traitement des végétaux. Ne jamais ingérer et toujours bien se laver les mains après utilisation. En cas de stockage, veiller à tenir hors de portée des enfants et des animaux.

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Dernière mise à jour mardi 28 août 2018
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