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Alkékenge ou physalis alkekengiCe site utilise des cookies .En poursuivant la navigation, vous acceptez leur utilisation permettant l'accès à toutes les fonctionnalités du site. En savoir plus et paramétrer vos cookies
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| Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place.
Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.
Pour en savoir encore plus vous pouvez consulter l'annonce que nous avons faite sur le 'FORUM.
Merci pour votre attention.
L'équipe |
| L'Alkékenge est également appelé Amour en Cage, "Cerise d'Hiver", "Lanterne Chinoise" ou "Lanterne Japonaise".
Le plus fréquemment il est nommé Amour en Cage
C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.
Il est originaire d'Europe Méridionale.
Bien ramifié et touffu il s'étend rapidement grâce à ses racines traçantes.
Il est principalement cultivé pour ses qualités ornementales. Il est, entre autres, très décoratif en automne avec ses fruits en forme de lanternes.
Il doit être contrôlé car il peut devenir envahissant avec ses racines traçantes.
Il se cultive aussi bien en pleine terre dans le jardin qu'en pot sur un balcon.
Les fruits sont enfermés dans un calice orangé très fin comme du papier et en forme de lanterne.
Les fruits sont comestibles mais ils ont une saveur très acidulée et aigrelette. Les fruits peuvent être préparés en confiture, compote ou mais dans des gâteaux. Cependant pour la consommation il est préférable de cultiver le Coqueret du Pérou ou physalis peruviana, qui est son cousin.
L'alkékenge permet de réaliser de superbes bouquets secs de bonne tenue avec ses grandes tiges présentant des fruits en forme de lanterne, de lampion.
Attention les fruits de l'alkékenge sont à consommer à parfaite maturité, car, pas mûrs, ils sont toxiques. Comme toutes les solanacées, toutes les parties, feuilles et tiges sont toxiques. ...
... Nom commun masculin : Alkékenge
Nom latin : Physalis alkekengi
Famille : Solanacées
Origine : Europe Méridionale
Type de végétation : Vivace herbacée, rhizomateuse, ornementale et fruit comestible.
Rustique, il supporte des températures allant jusqu'à -15°C.
En savoir plus :
Consultez la fiche concernant l'Amour en Cage ou physalis alkekengi. Vous y trouverez des conseils de culture et d'entretien pour l'alkékenge. ...
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