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Légume annuel, famille des astéracées

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WITLOOF ou CICHORIUM INTYBUS

La Witloof est aussi appelée "Endive", "Chicon" et "Chicorée de Bruxelles".

Le plus fréquemment on la nomme :

Endive

C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.

La witloof demande des arrosages et des binages réguliers.

Le blanchiment de la witloof peut s'effectuer directement sur place à l'aide d'un tunnel ou en cave dans une caisse.

Nom commun féminin :

Witloof voir Endive

Nom latin :

Cichorium intybus

Famille :

Astéracées

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Dernière mise à jour samedi 11 février 2012

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