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Thym cumin ou thymus herba-baronaCe site utilise des cookies .En poursuivant la navigation, vous acceptez leur utilisation permettant l'accès à toutes les fonctionnalités du site. En savoir plus et paramétrer vos cookies
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| Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place.
Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.
Pour en savoir encore plus vous pouvez consulter l'annonce que nous avons faite sur le 'FORUM.
Merci pour votre attention.
L'équipe |
|  Le Thym Cumin est également appelé Thym de Corse et "Thym Herbe à Baron".
Le plus fréquemment on le nomme Thym de Corse
C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.
Son nom Herba-barona, Herbe à Baron, vient du fait qu'il était utilisé principalement pour assaisonner les viandes et plus particulièrement le baron de bœuf.
Le thym cumin est une herbe aromatique de culture facile qui se plaît aussi bien en pleine terre qu'en pot.
Rampant, il peut également être employé en couvre-sol et est particulièrement bien adapté pour les rocailles.
Les abondantes petites fleurs estivales sont mellifères et attirent les insectes pollinisateurs et les abeilles.
Il ne présente que des avantages, il est très décoratif, florifère, robuste, vigoureux et très appréciable en cuisine.
Il possède une saveur intense et très parfumée de cumin.
Retrouvez tous les détails et les particularités de cette plante dans notre rubrique Herbes Aromatiques en cuisine. Légume par légume vous saurez tout quant aux différentes façons de la consommer, y trouverez souvent des recettes simples à réaliser et succulentes, leurs apports nutritifs… Ainsi que ces propriétés pour la Végétaux Recommandés pour la Forme et la Beauté.
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Nom commun masculin :
Thym Cumin voir Thym de Corse
Nom latin :
Thymus Herba-barona
Famille :
Lamiacées, Labiées
Origine :
Europe
Type de végétation :
Vivace arbustive, sous-arbrisseau aromatique, condimentaire et médicinal.
Rustique, il supporte des températures allant jusqu'à -15°C.
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