Vivace herbacée aromatique et officinale très rustique, famille des astéracées

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SENT BON ou TANACETUM VULGRE ou CHRYSANTHEMUM VULGARE

SENT-BON - TANACETUM VULGARE OU CHRYSANTHEMUM VULGARE


Le Sent-bon est aussi appelé "Tanaisie", "Barbotine", "Herbe de Saint Marc" et "Herbe aux Vers".

Le plus fréquemment on le nomme

Tanaisie

C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.

Le sent-bon est une plante sauvage que l'on trouve fréquemment, en Europe et en Asie  dans les campagnes et sur les bords des chemins.

Connu depuis longtemps on le trouvait autrefois dans tous les jardins et les anciens l'utilisait pour parfumer la maison d'où son nom de "Sent-bon".  Toute la plante est odorante.

De culture facile, il trouve sa place dans les jardins tant au potager qu'au jardin d'agrément.  Le sent-bon a tendance à être envahissant avec ses grandes racines qui se développent dans tous les sens. Il faut le contrôler régulièrement. Pour éviter tous les problèmes le cultiver dans un pot, même enfoui dans la terre.

Les fleurs fraîches peuvent rentrer dans la composition des bouquets et ont une longue durée de vie.

Des petits bouquets séchés et mis dans les armoires éloigneront les mites du linge.

Les animaux domestiques lui diront aussi merci car des feuilles mises dans les doublures des paniers font fuir les puces et les tiques. Attention, le sent-bon ne doit pas être en contact avec l'animal.

Au jardin biologique et naturel, le sent-bon permet de préparer des extraits pour soigner les plantes grâce à ses propriétés insectifuges, insecticides et fongicides. Consultez à ce propos le dossier des Plantes Amies


Attention, le sent-bon est employé en cuisine pour parfumer certains plats. Cependant, il ne doit être utilisé que de temps en temps avec parcimonie car ses forts principes actifs peuvent être toxiques à la longue et en cas de consommation répétitive.



Nom commun masculin :


Sent-bon voir  Tanaisie

Nom latin :


Tanacetum Vulgare ou Chrysanthemum Vulgare

Famille :


Astéracées

Type de végétation :


Vivace herbacée aromatique et officinale. Très rustique, elle peut supporter des températures aux alentours de -15°C.



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Dernière mise à jour samedi 4 février 2012
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