Vivace herbacée aromatique et officinale, famille des astéracées

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TANAISIE ou TANACETUM VULGARE ou CHRYSANTHEMUM VULGARE

TANAISIE ou TANACETUM VULGARE OU CHRYSANTHEMUM VULGARE


La Tanaisie est aussi appelée "Barbotine", "Herbe de Saint-Marc", "Herbe aux Vers" et "Sent-bon".

La tanaisie est une plante sauvage que l'on trouve fréquemment, en Europe et en Asie  dans les campagnes et sur les bords des chemins.

Connues depuis longtemps on la trouvait autrefois dans tous les jardins et les anciens l'utilisait pour parfumer la maison d'où son surnom de "Sent-bon".  Toute la plante est odorante.

De culture facile, elle trouve sa place dans les jardins tant au potager qu'au jardin d'agrément.  La tanaisie a tendance à être envahissante avec ses grandes racines qui se développent dans tous les sens. Il faut la contrôler régulièrement. Pour éviter tous les problèmes la cultiver dans un pot, même enfoui dans la terre.

Les fleurs fraîches peuvent rentrer dans la composition des bouquets et ont une longue durée de vie.

Des petits bouquets séchés et mis dans les armoires éloigneront les mites du linge.

Les animaux domestiques lui diront aussi merci car des feuilles mises dans les doublures des paniers font fuir les puces et les tiques. Attention, la tanaisie ne doit pas être en contact avec l'animal.

Au jardin biologique et naturel, la tanaisie permet de préparer des extraits pour soigner les plantes grâce à ses propriétés insectifuges, insecticides et fongicides. Consultez à ce propos le dossier des Plantes Amies


Attention, la tanaisie est employée en cuisine pour parfumer certains plats. Cependant, elle ne doit être utilisée que de temps en temps avec parcimonie car ses forts principes actifs peuvent être toxiques à la longue et en cas de consommation répétitive.



Nom commun féminin :


Tanaisie

Nom latin :


Tanacetum Vulgare ou Chrysanthemum Vulgare

Famille :


Astéracées

Type de végétation :


Vivace herbacée aromatique et officinale. Très rustique, elle peut supporter des températures aux alentours de -15°C.

Type de feuillage :


Feuillage bien vert et très découpé caduc. Les feuilles de la tanaisie sont très odorantes.

Mode de multiplication :


Semis et division

Destination :


Massif, bordure, rocaille, pot

Qualité du sol :


Léger, sec, sablonneux et drainé. Elle tolère les sols calcaires

Amendement et Fertilisation :


Il est inutile d'apporter des amendements ou des engrais

Exposition :


De mi-ombre à ensoleillée et abritée du vent

Hauteur :


60 à 80 cm. Bien acclimatée, elle peut atteindre 100 cm de haut. La croissance est rapide.

Espacement :


40 à 50 cm

Profondeur de plantation :


1 cm de recouvrement du semis avec de la terre affinée



Culture et Entretien :


Semer des graines directement en pleine terre ou dans un pot au printemps.

Bouturage de tiges en fin d'été.

Les grosses touffes peuvent être divisées au printemps.

La tanaisie n'aime pas avoir les "pieds sales", il faut biner, sarcler et désherber régulièrement.

Couper les fleurs fanées pour favoriser les nouvelles floraisons. Les fleurs se renouvelleront ainsi sans cesse.

Période de floraison :


Floraison du mois de mai jusqu'aux gelées en petites fleurs regroupées sur des bouquets et odorantes.

Couleur :


Jaune

Parasites :


Résistante

Maladies :


Résistante

Voisinage propice - Plante compagne :


Aubergine, framboisier, pommier ornemental, pomme de terre, rosier, vigne. En règle générale tous les arbres et arbustes fruitiers.

Installée auprès des framboisiers et des rosiers elle les stimule.

Voisinage néfaste - Plante incompatible :


Basilic

Ne jamais mettre la tanaisie dans le tas de compost car elle stoppe la fermentation.

Quelques Espèces / Variétés :


Il existe plusieurs espèces de tanaisie, Tanatecum Vulgare étant l'espèce type.

Tanaisie "Crispum" : Variété décorative avec un feuillage frisé et très découpé.

Tanacetum Annuum : Tanaisie annuelle. Espèce sauvage de petite taille, environ 40 cm qui possède les mêmes propriétés que la tanaisie commune.

Influence de la lune sur la Tanaisie :


Pour plus de renseignements sur l'influence de la lune sur les végétaux et pour consulter notre calendrier lunaire année par année et mois par mois, vous pouvez consulter le dossier LUNE ET JARDIN

Catégorie de végétal : Fleur.

Elément : Air.

Planète Maîtresse : Jupiter.

Période de semis et de plantation : En lune croissante et en jours lunaires en balance, gémeaux ou verseau.

Travaux d'entretien : En lune croissante et en jours lunaires en balance, gémeaux ou verseau. La pleine lune est une période idéale de récolte surtout pour la tanaisie que l'on veut conserver.

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Dernière mise à jour dimanche 12 février 2012
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