Ronce des bois ou rubus fruticosus

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Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place.

Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.

En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.

Pour en savoir encore plus vous pouvez consulter l'annonce que nous avons faite sur le 'FORUM.

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L'équipe
Cliquez pour agrandir l'imageLa Ronce des Bois est également appelée Mûre des Jardins, "Aronce", "Mûrier de Renard", "Mûrier Sauvage", "Ronce à Mûre", "Ronce Commune" et "Ronce des Haies".

Le plus fréquemment on la nomme Mûre des Jardins

C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.

Elle est d'origine eurasienne.

Mûre, mûrier une grande confusion règne car botaniquement parlant seuls les arbres de la famille des Morus doit porter le nom de mûrier.

Les Rubus que nous cultivons sont des améliorations horticoles de ronces sauvages.

Les ronces sont connues depuis la nuit des temps et servaient déjà de nourriture aux hommes préhistoriques.

La ronce des bois, bien que moins envahissante que l'espèce sauvage est très drageonnante et ses rejets peuvent être envahissants si on ne les contrôle pas.

Demandant peu d'entretien, rustique et vigoureuse la ronce des bois est à installer le long d'un mur et à palisser au fur et à mesure de sa croissance.

Les nouvelles variétés sans épines sont idéales récolter les fruits, qui sont très goûteux sans se piquer.

La ronce des bois, qui est parfois appelée mûron est très riche en vitamines (A, B et C) et en sels minéraux (principalement du calcium et du potassium).

Elle se prête à de nombreuses préparations allant de la confiture, aux crèmes en passant par les gâteaux.

Astringente, dépurative et tonique la ronce des bois fait également partie des plantes dites médicinales.
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Nom commun féminin :


Ronce des Bois voir Mûre des Jardins

Nom latin :


Rubus Fructicosus

Famille :


Rosacées

Origine :


Eurasie

Type de végétation :


Arbuste grimpant, ronce vivace à fruits comestibles.

Très rustique, elle supporte des températures allant jusqu'à -25°C.
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Mûre des jardins ou rubus fruticosus,très peu de fleurs... - question 14610. Cliquez pour lire la suite et la réponse.

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Dernière mise à jour mardi 28 août 2018
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