|
|
Pistou ou ocimum basilicumCe site utilise des cookies .En poursuivant la navigation, vous acceptez leur utilisation permettant l'accès à toutes les fonctionnalités du site. En savoir plus et paramétrer vos cookies
...
... |   AVERTISSEMENT IMPORTANT
| Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place.
Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.
Pour en savoir encore plus vous pouvez consulter l'annonce que nous avons faite sur le 'FORUM.
Merci pour votre attention.
L'équipe |
|  Le Pistou est également appelé "Basilic", "Herbe Royale" et "Oranger des Savetiers".
Le plus fréquemment on le nomme
Basilic
C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.
Il est originaire d'Asie Tropicale, des Iles du pacifique et de l'Inde.
La culture et l'utilisation du pistou remonte à l'Antiquité. Les Égyptiens l'utilisaient déjà en cuisine mais également dans les rites funéraires.
Symbole des pays ensoleillés, le pistou est un élément indispensable dans une jardinière d'aromatiques et ...dans la soupe au pistou.
Il peut être cultivé en pot ou en pleine terre. Sur le rebord d'une fenêtre, il embaume les alentours et installé dans la cuisine il peut persister tout l'hiver.
Le pistou est une plante mellifère, très appréciée du jardinier, qui attire les insectes pollinisateurs.
Il présente également l'avantage d'éloigner les mouches et les moustiques.
Grâce à ses nombreuses propriétés cette plante peut être utilisée au jardin naturel et biologique pour confectionner des préparations aidant à soigner les autres végétaux. Consultez à ce propos le dossier des
Plantes Amies
Le pistou renferme une grande quantité de vitamine K et de fer.
Il fait partie des herbes aromatiques estivales très appréciées dans la cuisine méditerranéenne.
Il aromatise les crudités à merveille ou des plats chauds, comme des pâtes.
Retrouvez tous les détails et les particularités de cette plante dans notre rubrique Herbes Aromatiques en cuisine ainsi que ses propriétés pour Forme et la Beauté.
Il ne faut pas hésiter à utiliser également les fleurs du pistou qui sont également comestibles.
...
...
Nom commun masculin :
Pistou voir Basilic
Nom latin :
Ocimum Basilicum
Famille :
Lamiacées
Type de végétation :
Annuelle aromatique et condimentaire non rustique.
Pour un bon développement il nécessite une température de 16°C au minimum.
...
... |
| | PISTOU ou OCIMUM BASILICUM - IMPRIMER LA FICHE CONSEIL |
HOMEJARDIN vous propose d'imprimer cette fiche, mais cette offre est réservée à un usage personnel.
Nous contacter pour toute autre utilisation, notamment commerciale, une réponse vous sera apportée dans les 24 H
Merci pour votre compréhension.
Imprimer cette fiche
|
| | |
|
© 2007-2018. homejardin.com
Droits enregistrés sous le n°00045038
auprès de copyrightdepot.com
Hébergeur : ONLINE SAS
BP 438 75366 PARIS CEDEX 08 | Dernière mise à jour mardi 28 août 2018
 |
Nous contacter
|
|
|
|
Ne perdez pas de vue que d'autres questions peuvent avoir été posées directement sur le 