Palmier dattier ou phoenix dactylifera

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Cliquez pour agrandir l'imageLe plus fréquemment le Palmier Dattier est appelé Dattier

C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.

Il est originaire d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient.

De culture très ancienne, il est connu depuis la Haute Antiquité.

Hors de ses régions d'origine, des pays chauds, il peut être cultivé au jardin mais uniquement en tant que palmier d'ornement.

Les fruits ont besoin de beaucoup de chaleur, pendant plusieurs mois pour mûrir.

Ils sont de couleur orangé puis deviennent de plus en plus bruns en mûrissant.

Très nutritive et énergisante, la datte peut se consomme fraîche ou sèche et se prête à de nombreuses recettes salées ou sucrées.

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Nom commun masculin :


Palmier Dattier voir Dattier

Nom latin :


Phoenix dactilyfera

Famille :


Arécacées

Origine :


Afrique du Nord et Moyen-Orient

Type de végétation :


Palmier ornemental à fruits comestibles.

Moyennement rustique, il peut supporter des températures allant jusqu'à -10°C.
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Dattier ou Phoenix dactylifera, Fiche technique de culture... - question 14018. Cliquez pour lire la suite et la réponse.


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Dernière mise à jour mardi 28 août 2018
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