Vivace rustique aromatique, famille des labiées

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ORIGAN - ORIGANUM VULGARE

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L'origan est aussi appelé "Marjolaine bâtarde" et "Marjolaine sauvage".

L'origan est connu depuis longtemps. Il faisait partie de ce qu'on nomme les "simples".

Les romains l'utilisaient également pour confectionner des couronnes pour les mariés.

L'origan est une vivace buissonnante qui offre des fleurs de juillet à septembre.

Le sol doit être drainé car l'origan ne supporte pas que de l'eau stagne à son pied.

En hiver un bon paillage lui sera profitable.

L'origan est une plante qui s'étend facilement grâce à ses stolons.



Nom commun masculin :


Origan

Nom latin :


Origanum vulgare

Famille :


Labiées

Type de végétation :


Vivace rustique aromatique

Mode de multiplication :


Semis et division

Destination :


Potager, pot et jardinière



Qualité du sol :


Léger frais, meuble, humifère et drainé

Exposition :


Ensoleillée

Hauteur :


30 à 50 cm

Espacement :


25 à 30 cm en tous sens

Profondeur de plantation :


1 cm de recouvrement du semis

Période de début de culture :


Semis sous abri en mars/avril.

Repiquage des plants en mai après les gelées.

Division des touffes au printemps ou en automne

Période de récolte :


A partir de juillet

Parasites :


Araignée rouge, puceron

Maladies :


Pourriture des racines

Voisinage propice (compagnonnage) :


Brocoli, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, courge, haricot, persil, romarin.

Voisinage néfaste (compagnonnage) :


Thym.

Quelques Espèces et/ou Variétés :


Origan "Surprise d'Août" : Variété avec un arrière goût sucré.

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Dernière mise à jour mercredi 28 juillet 2010
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