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| Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place.
Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.
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Merci pour votre attention.
L'équipe |
|  La Morelle Sunberry est une variété qui a été créée en Californie par un horticulteur, Luther Burbank, au tout début des années 1900.
De petite taille, elle peut se cultiver aussi bien en pleine terre que dans un pot sur un balcon.
Elle est peu difficile en matière de sol et ne nécessite pas de soins particuliers.
Les fleurs donnent naissance à des fruits, des petites baies bleutées qui ressemblent un peu à du cassis.
Les fruits doivent être consommés bien mûrs. Généralement on les fait cuire mais ils peuvent aussi se déguster crus. Ils se préparent en tartes, en confitures…
Attention, les baies ne doivent pas être consommées vertes car elles sont riches en solanine qui les rend toxiques. Comme pour toutes les solanacées, le feuillage est toxique, il faut utiliser des gants et se laver les mains après les travaux d'entretien. Attention également à ne pas la confondre avec la morelle noire (solanum nigrum) qui est entièrement toxique
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Nom commun féminin :
Morelle Sunberry
Nom latin :
Solanum x burbankii
Famille :
Solanacées
Origine :
Variété créée en Californie
Type de végétation :
Vivace herbacée potagère, annuelle à fruits comestibles.
Non rustique, elle ne supporte pas les températures négatives.
Type de feuillage :
Grandes feuilles caduques, ovales et vertes.
Mode de multiplication :
Semis.
Destination :
Potager, massif, pot et jardinière.
Qualité du sol :
Humifère, frais, meuble et bien drainé. Elle est peu difficile en matière de sol.
Amendement et Fertilisation :
Faire un apport de fumier ou de compost décomposé à la plantation.
Exposition :
Ensoleillée, chaude de abritée du vent.
Hauteur :
50 cm.
Espacement :
40 à 50 cm.
Profondeur de plantation :
Au semis, les graines doivent être à peine recouvertes de terre affinée. Un plombage de la terre est suffisant.
Culture et Entretien :
Effectuer les semis du mois de mars au mois d'avril ou mai sous abri. Lorsque les plantules ont deux ou trois feuilles, les repiquer en godets individuels et les laisser sous abri
Installer les plants en place au mois de mai, lorsque les risques de gelées sont passés.
Installer un paillage au pied pour conserver la fraîcheur de la terre.
Biner régulièrement car elle n'aime pas trop la concurrence des mauvaises herbes, et le binage aère bien la terre.
Période de floraison :
Floraison en été.
Couleur :
Blanc.
Période de Récolte :
La récolte se fait à partir du mois de septembre.
Les fruits doivent être cueillis mûrs, car verts ils sont toxiques.
Parasites :
Pucerons noirs. Les Escargots et les Limaces sont friands des jeunes plants.
Maladies :
Mildiou.
Voisinage propice – Plantes compagnes :
C'est une bonne compagne.
Voisinage néfaste – Plantes incompatibles :
Il n'y a pas d'incompatibilité
Rotation des Cultures :
Bien que non indispensable, une rotation peut être faite sur 3 ans.
Influence de la lune sur la culture de la Morelle Sunberry :
Catégorie de végétal : Fruits et Graines.
Elément : Feu.
Période de semis et de plantation : Effectuer les semis en lune montante et croissante et en jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Les repiquages et les plantations se font en lune descendante.
Travaux d'entretien : Les jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Pour plus de renseignements sur l'influence de la lune sur les végétaux, vous pouvez consulter le dossier LUNE ET JARDIN
Mois par mois et jour par jour, vous y trouverez le détail des travaux à effectuer.
Quelques Espèces / Variétés :
C'est la variété type que l'on cultive.
Visitez notre Coin Gourmand !
Pas d'idée précise ? Retrouvez nos Suggestions
Les recettes présentées sont expliquées pas à pas.
Etonnez et régalez votre entourage.
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