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Marjolaine sauvage ou origanum vulgareCe site utilise des cookies .En poursuivant la navigation, vous acceptez leur utilisation permettant l'accès à toutes les fonctionnalités du site. En savoir plus et paramétrer vos cookies
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| Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place.
Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.
Pour en savoir encore plus vous pouvez consulter l'annonce que nous avons faite sur le 'FORUM.
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L'équipe |
|  La Marjolaine Sauvage est aussi appelée Origan, "Marjolaine Bâtarde", "Marjolaine Vivace", "Thé Rouge", "Thé Sauvage" et "Thym des Bergers".
Le plus fréquemment on la nomme Origan
C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.
Elle est originaire du Bassin Méditerranéen.
La marjolaine sauvage est connue depuis la nuit des temps et dans l'Antiquité elle était déjà employée principalement pour ses propriétés médicinales.
Les romains l'utilisaient également pour confectionner des couronnes pour les mariés.
Elle avait autrefois toujours sa place dans les potagers, les jardins dits de curés et de simples.
Vivace, elle offre un port buissonnant et s'étend rapidement grâce à ses stolons.
La marjolaine sauvage peut être cultivée en pleine terre ou en pot.
Sa floraison est mellifère et attire les insectes pollinisateurs.
Elle fait partie des plantes dites médicinales grâce à ses propriétés antalgiques, antiseptiques et antispasmodiques.
La marjolaine sauvage est souvent confondue avec la marjolaine mais elle est moins parfumée.
C'est une herbe aromatique de la cuisine italienne et un ingrédient indispensable de la pizza.
Retrouvez tous les détails et les particularités de cette plante dans notre rubrique Herbes Aromatiques en cuisine. Légume par légume vous saurez tout quant aux différentes façons de la consommer, y trouverez souvent des recettes simples à réaliser et succulentes, leurs apports nutritifs…
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Nom commun féminin :
Marjolaine Sauvage voir Origan
Nom latin :
Origanum Vulgare
Famille :
Lamiacées, Labiées
Origine :
Bassin Méditerranéen
Type de végétation :
Vivace herbacée aromatique, condimentaire et médicinale.
Très rustique, elle supporte des températures allant jusqu'à -15°C.
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