Longani ou dimocarpus longan

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Cliquez pour agrandir l'imageLe plus fréquemment  il est nommé Longanier

C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.

Il est originaire d'Asie Tropicale.

C'est un arbre tropical qui ne peut être cultivé en pleine terre que dans les régions très chaudes. Dans les autres, il peut être installé dans une serre ou une véranda.

Il peut également être cultivé en intérieur, dans un pot. Dans ce cas bien sûr ce ne deviendra pas un arbre fruitier mais une belle plante verte, arbustive, décorative et originale.

Le longani présente un port bien arbustif avec une cime arrondie et un feuillage bien dense.

Son tronc présente une écorce fissurée et marron clair. Le bois du longani est souvent utilisé en ébénisterie.

La floraison printanière est composée de petites fleurs regroupées en panicules. Les fleurs, très mellifères attirent les abeilles. Ces dernières confectionnent d'ailleurs un miel avec une saveur intense.

Les fruits du longani, les longanes, sont petits, ronds, de couleur jaune à marron, avec une peau fine mais dure et cassante. Leur chair est translucide, parfumée et savoureuse. A l'intérieur se trouve un noyau noir qui présente une petite tache blanche comme un œil, ce qui lui vaut sur surnom d'œil du dragon.

Retrouvez tous les détails et les particularités de ce fruit dans notre rubrique Fruits en cuisine. Fruit par fruit vous saurez tout quant aux différentes façons de le consommer, y trouverez  souvent des recettes simples à réaliser et succulentes, leurs apports nutritifs…
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Nom commun masculin :


Longani voir Longanier

Nom latin :


Dimocarpus longan

Famille :


Sapindacées

Origine :


Asie Tropicale

Type de végétation :


Arbre ornemental et fruitier, à fruits comestibles.

Peu rustique, il ne supporte pas les températures négatives lorsqu'il est jeune. Bien enraciné, il peut supporter jusqu'à -4°C.
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Longanier ou dimocarpus longan, pas de fructification... - question 16041. Cliquez pour lire la suite et la réponse.

Longanier ou dimocarpus longan, utiliser bois pour faire planche... - question 16404. Cliquez pour lire la suite et la réponse.

Longanier ou dimocarpus longan, quand et comment tailler... - question 16514. Cliquez pour lire la suite et la réponse.

Longanier ou dimocarpus longan, culture après semis... - question 17237. Cliquez pour lire la suite et la réponse.

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Dernière mise à jour mardi 28 août 2018
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