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L'équipe |
|  Le plus fréquemment le Kiwi de Sibérie est appelé
Kiwai
C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.
Originaire d'Asie Orientale, de Chine, de Corée, du japon et de Sibérie c'est un cousin du kiwi.
Dioïque il est nécessaire de planter un pied mâle et des pieds femelles. L'actinidia chinensis, le kiwi, polliniserait le kiwi de Sibérie.
Très rustique le kiwi de Sibérie est adapté à tous les jardins et tous les climats. Seuls les bourgeons sont sensibles aux gelées tardives printanières.
Le kiwi de Sibérie demande à être palissé le long d'un treillage, d'une tonnelle ou d'une pergola par exemple. Sa végétation est moins exubérante que celle de son kiwi et son feuillage très ornemental.
Contrairement aux kiwis les kiwis de Sibérie, qui sont plus petits, se consomment entiers avec la peau qui est toute lisse.
De la taille d'une très grosse cerise il possède une peau verte bien lisse. Très sucré.
Plus riche en vitamine C que le kiwi, il renferme également des oligo-éléments comme du calcium, fer, magnésium et potassium.
On peut le consommer nature mais également l'utiliser pour des confitures ou des gâteaux comme un clafoutis.
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Nom commun masculin :
Kiwi de Sibérie voir Kiwai
Nom latin :
Actinidia Arguta
Famille :
Actinidacées
Type de végétation :
Arbuste liane grimpante, sarmenteuse et fruitière.
Rustique jusqu'à -20°C mais les bourgeons sont sensibles aux gelées printanières.
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8 questions ont déjà été posées :
• Kiwaï ou actinidia arguta, cultiver en pot sur balcon... - question 726. Cliquez pour lire la suite et la réponse.
• Kiwaï ou actinidia arguta, pouvez-vous m'indiquer où m'en procurer, en Belgique ou sur le net... - question 1222. Cliquez pour lire la suite et la réponse.
• Kiwaï ou actinidia arguta, connaissez-vous la variété deliciosa melonandra... - question 2164. Cliquez pour lire la suite et la réponse.
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• Kiwaï ou actinidia arguta, jamais de fruits depuis plantation il y a - ou 7 ans... - question 2750. Cliquez pour lire la suite et la réponse.
• Kiwaï ou actinidia arguta, pour qu'il s'enroule autour, diamètre et dimensions support... - question 14411. Cliquez pour lire la suite et la réponse.
• Kiwaï ou actinidia arguta, comment peut-on le consommer... - question 15419. Cliquez pour lire la suite et la réponse.
• Kiwaï ou actinidia arguta, semble desséché, feuillage qui vire au brun... - question 16280. Cliquez pour lire la suite et la réponse.
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