Jacinthe ou hyacinthus orientalis

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JACINTHE ou HYACINTHUS ORIENTALIS

Originaire des régions méditerranéennes, la jacinthe est cultivée depuis le 17ème siècle. Ce sont les Hollandais qui l'on améliorée et en ont fait une des plantes les plus répandues.

Messagère du printemps, la jacinthe illumine le jardin ou le balcon avec ses hampes florales printanières et embaume tout son entourage.

Comme pour les tulipes, la taille ou calibre du bulbe a un grand rôle. Plus le bulbe est gros, plus la floraison sera abondante.

Comme la plupart des plantes à bulbe le rendu sera plus spectaculaire si les jacinthes sont plantées en groupe et non pas isolées.

En culture forcée, en pot dans la maison, elle apporte de la fraîcheur et un agréable parfum de Noël à Pâques.

Attention à l'odeur des jacinthes qui peut devenir entêtante dans la maison. Il est fortement déconseillé de les installer dans une chambre à coucher ou dans une pièce non aérée.

Les fleurs sont comestibles et peuvent agrémenter des plats salés ou sucrés.

Attention, si les fleurs des jacinthes sont comestibles, les bulbes sont toxiques. Il est conseillé de les manipuler avec des gants. Il faut les tenir éloigner des animaux domestiques comme les chiens et les chats car ils renferment des toxines dangereuses pour eux.

Nom commun féminin :


Jacinthe

Nom latin :


Hyacinthus Orientalis

Famille :


Liliacées, Hyacinthacées.

Type de végétation :


Vivace bulbeuse à fleur rustique jusqu'à -15°C.

Type de feuillage :


Caduc.

Mode de multiplication :


Division des bulbilles.

Les semis sont très longs et réservés aux horticulteurs et aux chercheurs de nouvelles variétés car plusieurs années séparent le semis de la floraison.

Destination :


Bordure, massif, pelouse, pot, vase à bulbe ou carafe.

Qualité du sol :


Terre légère, humifère et drainée. Si la terre est lourde, on mettre un peu de sable dans le trou de plantation.

Amendement et Fertilisation :


Apport de compost ou de fumier de surface en fin d'hiver.

Exposition :


Mi-ombre à ensoleillée. En culture en pot la jacinthe devra être protégée des courants d'air.

Hauteur :


20 à 30 cm.

Espacement :


De 10 à 15 cm. En règle générale, lorsque l'on plante les bulbes en groupe, la distance entre deux correspond au diamètre du plus gros bulbe.

Profondeur de plantation :


De  8 à 10 cm. Pour la profondeur de plantation, on multiplie par deux ou trois la hauteur du bulbe.

Culture et Entretien :


La plantation des bulbes s'effectue du mois d'octobre au mois de novembre hors période de gel.

Les bulbes peuvent être installés en pleine terre ou en pot.

La multiplication s'effectue par la division des bulbilles, ce sont les bébés bulbes qui apparaissent autour du bulbe mère, en fin d'été ou au début de l'automne.

Au moment de la plantation, dans les régions froides, il est conseillé de protéger les bulbes  par un paillage.

Les hampes des variétés à grosses fleurs peuvent être tuteurées.

Couper les fleurs fanées et laisser le feuillage jaunir sur la plante. Une fois le feuillage bien desséché, déterrer le bulbe et l'entreposer dans un local sec et aéré.

Pour la culture forcée des jacinthes, vous pouvez consulter notre fiche vous pouvez consulter notre fiche Coup de Pouce


Période de floraison :


Grosse grappe florale parfumée sur une hampe d'avril à juin.

Les cultures forcées permettent d'obtenir une floraison hivernale.

Couleur :


Blanc, bleu, jaune, rose, rouge, violet

Parasites :


Résistante, parfois quelques escargots et limaces peuvent les grignoter.

Maladies :


Pourriture grise. Le principal ennui de santé de la jacinthe provient d'une trop grande humidité donc d'un mauvais drainage.

Quelques Espèces / Variétés :


Jacinthe "Anne Marie" : Variété à fleur rose très clair.

Jacinthe "Carnégie" : Variété à fleur blanche. 

Jacinthe "City of Harlem" : Variété à fleur jaune pâle.

Jacinthe "Delph Blue" : Variété à fleur bleu clair qui se prête bien au forçage.

Jacinthe "Fondante" : Variété à fleur couleur lilas.

Jacinthe "Gipsy Queen" : Variété à fleur orange saumoné.

Jacinthe "Jan Bos" : Variété à fleur rouge très intense qui se prête bien au forçage.

Jacinthe "Kronos" : Variété très originale avec une couleur violet très foncé presque noir.

Jacinthe "Pink Pearl" : Variété à fleur rose qui se prête bien au forçage.

Jacinthe "Rose de Naples" : Variété à fleurs doubles rose très doux.

Jacinthe "White Pearl" : Variété à fleurs blanches qui se prête bien au forçage.

Jacinthe "Woodstock" : Variété à fleur rouge pourpre.

Jacinthe "Yellow Hammer" : Variété à fleur jaune or.

Hyacinthus Albulus : "Jacinthe Romaine". Espèce de petite taille, environ 15 cm, elle est peu rustique.

Hyacinthoides Non-Scripta : "Jacinthe des Bois" ou "Jacinthe Sauvage". Espèce idéale en sous-bois, rocaille et couvre-sol. Fleurs violettes en mai. Attention, dans certaines régions cette jacinthe sauvage est une espèce protégée par un  arrêté préfectoral.


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6 questions ont déjà été posées :


Jacinthe ou hyacinthus orientalis, arroser ? Replanter.. - question 709. Cliquez pour lire la suite et la réponse.

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Dernière mise à jour jeudi 17 avril 2014
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