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| Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place.
Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.
Pour en savoir encore plus vous pouvez consulter l'annonce que nous avons faite sur le 'FORUM.
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L'équipe |
|  L'Herbe Royale est également appelée "Basilic", "Oranger des Savetiers" et "Pistou".
Le plus fréquemment on la nomme
Basilic
C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.
Elle est originaire d'Asie Tropicale, des Iles du pacifique et de l'Inde.
La culture et l'utilisation de l'herbe royale remonte à l'Antiquité. Les Égyptiens l'utilisaient déjà en cuisine mais également dans les rites funéraires.
Symbole des pays ensoleillés, l'herbe royale est un élément indispensable dans une jardinière d'aromatiques et ...dans la soupe au pistou.
Elle peut être cultivée en pot ou en pleine terre. Sur le rebord d'une fenêtre, elle embaume les alentours et installée dans la cuisine elle peut persister tout l'hiver.
L'herbe royale est une plante mellifère, très appréciée du jardinier, qui attire les insectes pollinisateurs.
Elle présente également l'avantage d'éloigner les mouches et les moustiques.
Grâce à ses nombreuses propriétés cette plante peut être utilisée au jardin naturel et biologique pour confectionner des préparations aidant à soigner les autres végétaux. Consultez à ce propos le dossier des
Plantes Amies
L'herbe royale renferme une grande quantité de vitamine K et de fer.
Elle fait partie des herbes aromatiques estivales très appréciées dans la cuisine méditerranéenne.
Elle aromatise les crudités à merveille ou des plats chauds, comme des pâtes.
Il ne faut pas hésiter à utiliser également les fleurs de l'herbe royale qui sont également comestibles.
Retrouvez tous les détails et les particularités de cette plante dans notre rubrique Herbes Aromatiques en cuisine ainsi que ses propriétés pour Forme et la Beauté.
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Nom commun féminin :
Herbe Royale voir Basilic
Nom latin :
Ocimum Basilicum
Famille :
Lamiacées
Type de végétation :
Annuelle aromatique et condimentaire non rustique.
Pour un bon développement il nécessite une température de 16°C au minimum.
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