Herbe de Notre-Dame ou valeriana officinalis

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Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.

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Cliquez pour agrandir l'imageL'Herbe de Notre-Dame est également appelée Valériane Officinale, "Guérit-tout", "Herbe à la Meurtrie", "Herbe aux Chats", "Herbe de Saint Georges", "Herbe du Loup" et "Valériane des Collines".

Le plus fréquemment on la nomme Valériane Officinale

C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.

Elle est d'origine Eurasienne.

L'herbe de Notre-Dame et ses propriétés sont connues depuis longtemps. Le premier à en parler est un médecin égyptien du 9ème siècle.

Au Moyen-âge sa renommée est grande et elle est alors cultivée dans de nombreux jardins parmi les plantes aromatiques et les simples.

L'herbe de Notre-Dame est très odorante et son odeur forte attire les chats qui adorent se frotter contre elle.

Appréciant les sols humides, elle aime être installée près d'une pièce d'eau.

La floraison est mellifère et attire les abeilles et autres insectes pollinisateurs.

Si les fleurs fanées ne sont pas coupées, elle se ressème spontanément sans pour autant devenir envahissante.

C'est la racine de la plante qui est sert dans des préparations pharmaceutiques.

Au Moyen-âge l'herbe de Notre-Dame était également employée pour parfumer le linge.

Au jardin biologique et naturel, elle permet de réaliser des extraits divers. On utilise ainsi ses propriétés fongiques et stimulantes. Consultez à ce propos le dossier des Plantes Amies

Il ne faut pas confondre l'herbe de Notre-Dame avec la valériane des jardins. Cette dernière, de nom latin centranthus ruber, est décorative mais ne possède pas les propriétés de la valériane officinale.

Retrouvez tous les détails et les particularités de cette plante dans notre rubrique Végétaux Recommandés pour la Forme et la Beauté . Plante par plante, vous saurez tout quant aux différentes façons de les utiliser, les précautions d'emploi, leurs propriétés…
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Nom commun féminin :


Herbe de Notre-Dame voir Valériane Officinale

Nom latin :


Valeriana Officinalis

Famille :


Valérianacées

Origine :


Eurasie

Type de végétation :


Vivace herbacée, rhizomateuse, aromatique et médicinale.

Très rustique, elle supporte des températures allant jusqu'à -15°C voire plus.
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4 questions ont déjà été posées :

Valériane officinale ou valeriana officinalis, maraîchage bio dynamique, infusion et décoction... - question 864. Cliquez pour lire la suite et la réponse.>

Valériane officinale ou valeriana officinalis, où se procurer extrait de fleur... - question 1920. Cliquez pour lire la suite et la réponse.>

Valériane officinale ou valeriana officinalis, peut-on faire des infusions de fleurs et/ou de feuilles... - question 14251. Cliquez pour lire la suite et la réponse.>

Valériane officinale ou valeriana officinalis, comment extraire les racines... - question 15360. Cliquez pour lire la suite et la réponse.>

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Dernière mise à jour mardi 28 août 2018
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