Grande absinthe ou artemisia absinthium

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AVERTISSEMENT IMPORTANT Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place. Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés. En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait. Pour en savoir encore plus vous pouvez consulter l'annonce que nous avons faite sur le 'FORUM. Merci pour votre attention. L'équipe

La grande absinthe est également appelée absinthe, "aluine",  "armoise amère", "herbe aux vers", "herbe des vierges". Le plus fréquemment elle est  nommée absinthe. C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture. Elle est originaire d'Afrique du Nord, d'Asie et d'Europe. C'est une plante connue depuis l'Antiquité et utilisée pour ses vertus médicinales. De tout temps elle est le symbole de l'amertume. La liqueur faite à partir de grande absinthe faisait fureur au 19ème siècle, Manet a d'ailleurs peint un tableau intitulé simplement "L'absinthe". Comme elle éloigne les vers et les pucerons, il est donc conseillé de la mettre en bordure de potager. Du mois de juillet au mois de septembre elle donne naissance à des fleurs jaunes. En bouquet sec, la grande absinthe permet également de repousser les insectes. Dans la cuisine elle est utilisée pour réaliser des infusions ou des liqueurs. Quelques feuilles  permettent d'alléger des plats gras. Dans certains pays, on ajoute des feuilles de grande absinthe au thé, comme de la menthe. Grâce à ses nombreuses propriétés cette plante peut être utilisée au jardin naturel et biologique pour confectionner des préparations aidant à soigner les autres végétaux. Consultez à ce propos le dossier des Plantes amies AVERTISSEMENT La liqueur d'absinthe contient une huile essentielle qui provoque des intoxications. Depuis 1915, cette liqueur était interdite en France. Selon un décret européen de 1988, la fabrication est de nouveau admise à condition de diminuer le taux de thuyone et de donner l'appellation de "Spiritueux  aromatisé à l'absinthe" ou "aux plantes d'absinthe". A consommer avec modération ... ... Nom commun féminin : Grande absinthe Nom latin : Artemisia absinthium Famille : Astéracées Origine : Afrique du Nord, Asie et Europe. Type de végétation : Vivace herbacée aromatique comestible. Très rustique, elle supporte des températures allant jusqu'à -20°C voire plus. En savoir plus : Pour plus de renseignements sur la grande absinthe, consultez la fiche absinthe. Vous y trouverez les conseils de culture et d'entretien. ... ...

VOUS AVEZ UNE QUESTION ? 2 questions ont déjà été posées : • Absinthe ou artemisia absinthium, Peut-on pulvériser en insecticide... - question 548. Cliquez pour lire la suite et la réponse. • Absinthe ou artemisia absinthium, où s'en procurer pour infusion pour traiter cerisier... - question 907. Cliquez pour lire la suite et la réponse. Elles ne résolvent pas votre problème ? N'hésitez-pas à poser la vôtre, nous répondons à toute demande dans les 24 heures au maximum. cliquez sur le lien ci-après : FORMULAIRE UNIQUE N'oubliez-pas aussi que vous avez aussi le FORUM à votre disposition.

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