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Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.
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L'équipe |
|  La Figue Marine est aussi appelée Griffe de Sorcière, "Croc de Sorcière", "Ficoïde Comestible", "Figue de Mer", "Figue des Hottentots" et "Doigts de sorcière".
Le plus fréquemment elle est nommée Griffe de Sorcière
C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.
Elle est originaire d'Afrique du Sud.
Elle doit son nom a ses feuilles allongées et légèrement arquées qui font penser à des griffes.
Elle se plait particulièrement sur les bords de mer où elle colonise les terres sableuses et salées. Les tiges rampantes de la figue marine peuvent atteindre 100 cm de longueur, voire plus en situation bien adaptée. Les tiges s'enracinent à chaque nœud. Lorsqu'elle se plaît bien, elle doit être contrôlée pour ne pas devenir envahissante. Dans certaines régions (Côte Atlantique et Pourtour Méditerranéen), elle est même considérée comme une plante invasive.
Les fleurs s'ouvrent l'après-midi lorsqu'il y a du soleil. Elles ont une courte durée de vie puisqu'elles ne durent qu'une journée.
Les fleurs, qui sont pollinisées par les bourdons, donnent naissance à des fruits qui ressemblent à des petites figues. Ceci explique ses surnoms.
Les fruits sont jaunes et bien parfumés à maturité. Légèrement acides ils se consomment aussi bien crus que cuits en compote ou en confiture, entre autres.
A noter que les fruits sont également très appréciés par les rongeurs et les oiseaux.
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Nom commun féminin :
Figue Marine voir Griffe de Sorcière
Nom latin :
Carpobrotus edulis ou Mesembryanthemum edule
Famille :
Aizoacées
Origine :
Afrique du Sud.
Type de végétation :
Vivace succulente ornementale à fleurs et à fruits comestibles.
Peu rustique, elle supporte difficilement les températures inférieures à -3°C.
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