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| Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place.
Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.
Pour en savoir encore plus vous pouvez consulter l'annonce que nous avons faite sur le 'FORUM.
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L'équipe |
|  L'Eglantier est également appelé "Rosier des Chiens" et "Rosier des Bois".
Il est originaire d'Afrique du Nord, d'Asie et d'Europe.
C'est un des rosiers sauvages les plus connus et depuis longtemps ses propriétés et ses utilisations culinaires sont reconnues et utilisées. Les romains s'en servaient pour confectionner du vin.
Son nom latin de "canina" vient du fait que dans les temps anciens les hommes pensaient que la racine de ce rosier sauvage était efficace contre la rage.
L'églantier est pour le jardinier un magnifique buisson décoratif et parfumé, et pour les rosiéristes un excellent porte-greffe, pour les rosiers-tiges par exemple.
La floraison est très peu odorante mais abondante et légère.
Les fruits appelés cynorrhodons ou gratte-culs arrivent à maturité dans le courant du mois d'octobre. Rouge vif, ils sont extrêmement riches en vitamine C.
On les utilise pour confectionner des liqueurs et des confitures, mais également pour faire des tisanes.
Les oiseaux en sont également extrêmement friands. Ils participent à la multiplication des églantiers, en propageant les graines.
Le surnom de gratte-cul des fruits vient du fait qu'ils produisent le "poil à gratter".
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Nom commun masculin :
Eglantier
Nom latin :
Rosa canina
Famille :
Rosacées
Origine :
Afrique du Nord, Asie et Europe.
Type de végétation :
Arbuste vivace, épineux et ornemental à fleurs et à fruits comestibles.
Rustique, il résiste à des températures allant jusqu'à -15 voire -20°C.
Type de feuillage :
Feuilles caduques, alternes, dentées et vertes.
Mode de multiplication :
Semis et bouturage.
Destination :
Massif, haie champêtre, haie défensive, haie gourmande, isolé.
Qualité du sol :
Il est relativement peu exigeant en matière de sol à condition qu'ils soient bien drainés. Toutefois, il prolifère mieux en terre humifère.
Amendement et Fertilisation :
Il ne nécessite pas particulièrement de fertilisation. Un apport de fumier ou de compost décomposé peut être effectué tous les ans au printemps.
Exposition :
Ensoleillée.
Hauteur :
100 à 300 cm.
Espacement :
100 à 150 cm (son étalement est d'environ 200 cm).
Profondeur de plantation :
Le trou de plantation doit mesurer 50 cm en tous sens.
Culture et Entretien :
La plantation s'effectue du mois d'octobre au mois d'avril, hors période de gel. Dans les terres très humides, le printemps est à préférable à l'automne.
A la plantation faire une cuvette d'arrosage autour du tronc.
Désherber régulièrement son pied et biner la terre pour l'aérer.
L'églantier est un rosier sauvage qui ne nécessite pas réellement de taille. Si nécessaire, il est possible de faire un nettoyage en enlevant les bois morts et/ou les branches qui déséquilibrent son port.
Attention à ne pas couper les fleurs fanées si vous souhaitez récolter les fruits.
Les bouturages de tiges se pratiquent en été.
Les semis se font en automne. Ils sont délicats à réussir et la levée est très longue.
Période de floraison :
Abondantes fleurs simples, très légèrement parfumées, du mois de mai au mois de juillet.
Couleur :
Blanc ou rose clair.
Période de Récolte :
Les fruits, les cynorrhodons ou gratte-culs se récoltent en automne.
Parasites :
Résistant.
Maladies :
Résistant.
Voisinage propice – Plantes compagnes :
C'est un bon compagnon pour les autres arbustes de haies.
Voisinage néfaste – Plantes incompatibles :
Comme les rosiers il n'apprécie pas trop la proximité des conifères.
Influence de la lune sur la culture de l'Eglantier :
Catégorie de végétal : Fleurs.
Elément : Air.
Période de semis et de plantation : Effectuer les semis en lune montante et croissante et en jours lunaires en Balance, Gémeaux et Verseau.
Les repiquages et les plantations se font en lune descendante.
Travaux d'entretien : Les jours lunaires en Balance, Gémeaux et Verseau.
Les bouturages se pratiquent en lune descendante.
Pour plus de renseignements sur l'influence de la lune sur les végétaux, vous pouvez consulter le dossier LUNE ET JARDIN
Mois par mois et jour par jour, vous y trouverez le détail des travaux à effectuer.
Quelques Espèces / Variétés :
Rosa Canina Inermis : Variété sans épine.
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Les recettes présentées sont expliquées pas à pas.
Etonnez et régalez votre entourage.
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