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Arbuste fruitier caduc et rustique, famille des cornacées

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CORBIER ou CORNUS MAS

Le plus fréquemment le Corbier est nommé Cornouiller Mâle - Cornus Mas. C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.

Les fruits, les cornouilles, sont des drupes ; des baies allongées rouges de la taille d'une olive.

Acidulées, les cornouilles sont très riches en vitamine C.

En hiver tailler les rameaux morts, si nécessaire.

Les cornouillers mâles sont cultivés tant pour leurs fruits que pour leurs qualités ornementales, et le feuillage est pourpre en automne

Nom commun masculin :

Corbier voir Cornouiller mâle

Nom latin :

Cornus mas

Famille :

Cornacées

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Dernière mise à jour samedi 11 février 2012

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