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Arbuste fruitier caduc et rustique, famille des cornacées
 | |  | | CORNOUILLER MALE ou CORNUS MAS |
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|  CORNOUILLER MALE ou CORNUS MAS |
Le Cornouiller mâle est aussi appelé "Corbier".
Les fruits, les cornouilles, sont des drupes ; des baies allongées rouges de la taille d'une olive.
Acidulées, les cornouilles sont très riches en vitamine C.
En hiver tailler les rameaux morts, si nécessaire.
Les cornouillers mâles sont cultivés tant pour leurs fruits que pour leurs qualités ornementales, et le feuillage est pourpre en automne.
Nom commun masculin :
Cornouiller mâle
Nom latin :
Cornus mas
Famille :
Cornacées
Type de végétation :
Arbuste fruitier caduc et rustique
Mode de multiplication :
Semis, bouturage et marcottage
Destination :
Jardin potager, fruitier et d'agrément, isolé, haie
Qualité du sol :
Fertile et frais
Amendement :
Apport de compost au printemps
Exposition :
Mi-ombre à ensoleillée
Hauteur :
4 mètres
Espacement :
3 mètres
Période de début de culture :
Semis, bouturage, marcottage, plantation en automne ou au printemps
Période de récolte :
Automne
Parasites :
Résistant
Maladies :
Résistant
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