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Chèvrefeuille du Kamtchatka ou lonicera kamtschaticaCe site utilise des cookies .En poursuivant la navigation, vous acceptez leur utilisation permettant l'accès à toutes les fonctionnalités du site. En savoir plus et paramétrer vos cookies
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| Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place.
Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.
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L'équipe |
|  Le Chèvrefeuille du Kamtchatka est également appelé Baie de Mai, " Camérisier du Kamtchatka " et "Chèvrefeuille Comestible".
Le plus fréquemment on le nomme Baie de Mai
C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.
Il est originaire de Sibérie.
C'est une des rares variétés de chèvrefeuille à baies comestibles.
Très décoratif, il offre un port bien buissonnant.
Pour obtenir une bonne pollinisation, donc une meilleure fructification, il est recommandé de planter au moins deux plants.
C'est un des premiers fruits à apparaitre et à récolter au jardin, au mois de mai.
Les fruits, à peau bleue recouverte de pruine, ressemblent à des grosses myrtilles ovales.
Avec un goût légèrement acidulé, les baies se consomment nature ou en gelée par exemple.
Elles sont très riches en vitamines, et surtout en B et en C.
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Nom commun masculin :
Chèvrefeuille du Kamtchatka voir Baie de Mai
Nom latin :
Lonicera Kamtschatica
Famille :
Caprifoliacées
Origine :
Sibérie
Type de végétation :
Arbuste ornemental à fruits comestibles.
Extrêmement rustique, il supporte des températures allant jusqu'à -30°C. Par contre la floraison précoce peut parfois souffrir à partir de -10°C.
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