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Badiane ou illicium verum, arbre ornemental et aromatique peu rustique, famille des illaciaceae, magnoliacées
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|  BADIANE ou ILLICIUM VERUM |
La Badiane est également appelé Badianier, "Anis de Sibérie", "Anis Etoilé", "Badianier de Chine" et "Fenouil de Chine".
Le plus fréquemment on la nomme Badianier - Illicium Verum
C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.
Elle est originaire d'Asie et principalement de Chine.
Elle a été introduite en Europe à la fin du 17ème siècle.
La badiane est un arbre au port majestueux, proche de celui du magnolia, de croissance lente et de culture facile.
Son installation en pleine terre est réservée aux régions douces et chaudes car elle ne supporte pas des températures inférieures à -5°C.
Dans les autres régions, la badiane peut être cultivée en bac.
Installée en hiver en serre ou en véranda, elle pourra être mise au jardin dans le courant du mois de mai.
Elle présente des grandes fleurs solitaires parfumées très ornementales.
Le fruit, la badiane est en forme d'étoiles à huit branches.
Les fruits, qui sont cueillis verts, prennent une couleur brun-rouge après séchage au soleil.
Ils servent dans la fabrication de boissons mais également de confiseries et de pâtisseries.
La badiane fait également partie des plantes médicinales principalement pour ses propriétés digestives.
Nom commun féminin :
Badiane voir Badianier - Illicium Verum
Nom latin :
Illicium Verum
Famille :
Illiaciaceae, Magnoliacées
Origine :
Asie, Chine
Type de végétation :
Arbre ornemental et aromatique.
Peu rustique, il supporte les températures allant jusqu'à -5°C.
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