Thé du Canada ou gaultheria procumbens

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AVERTISSEMENT IMPORTANT Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place. Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés. En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait. Pour en savoir encore plus vous pouvez consulter l'annonce que nous avons faite sur le 'FORUM. Merci pour votre attention. L'équipe

Le Thé du Canada est également appelé Gaulthérie couchée, "Palommier", "Thé de Terre-Neuve" et Thé des bois". Le plus fréquemment il est  nommé Gaulthérie couchée. C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture. Le thé du Canada est originaire de l'est de l'Amérique du Nord. Son nom de Gaultheria lui a été donné en hommage à un botaniste québécois, Jean-François Gaulthier (1708 – 1756). Il présente un port tapissant, dense et étalé. Il demande deux à trois ans pour bien s'implanter mais ensuite il forme un beau tapis grâce à ses stolons. La floraison estivale, qui est mellifère, laisse place en automne à des baies abondantes et colorées qui restent en place tout l'hiver. Les feuilles persistantes et vertes rougeoient en automne. Il est vraiment décoratif en toute saison mais plus particulièrement en automne et en hiver entre ses baies et son feuillage. Les fruits sont comestibles et se dégustent aussi bien crus que cuits. Ils dégagent une odeur vanillée. Des feuilles du thé du Canada, qui sont également aromatiques, est extraite une huile essentielle (wintergreen) qui a des propriétés anti-inflammatoires, entre autres. ... ... Nom commun masculin : Thé du Canada Nom latin : Gaultheria procumbens Famille : Ericacées Origine : Amérique du Nord. Type de végétation : Vivace arbustive (arbuste prostré) tapissante, ornementale à fleurs et à baies comestibles. Très rustique, il supporte des températures allant jusqu'à -35°C. En savoir plus : Pour plus de renseignements sur le Thé du Canada, consultez la fiche Gaulthérie couchée. Vous y trouverez les conseils de culture et d'entretien. ... ...

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