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Prunelier ou prunellier ou prunus spinosaCe site utilise des cookies .En poursuivant la navigation, vous acceptez leur utilisation permettant l'accès à toutes les fonctionnalités du site. En savoir plus et paramétrer vos cookies
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| Tout le contenu du site concernant le JARDINAGE est rédigé en considérant qu'il concerne avant tout les végétaux cultivés en France Métropolitaine. Par extension il peut généralement s'appliquer à tous les pays de l'hémisphère Nord, avec quelques fois des adaptations mineures faciles à mettre en place.
Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.
Pour en savoir encore plus vous pouvez consulter l'annonce que nous avons faite sur le 'FORUM.
Merci pour votre attention.
L'équipe |
|  Le Prunellier est également appelé "Epine Noire", "Buisson Noir" et "Prunier Epineux".
D'origine eurasienne, c'est un arbuste que l'on rencontre à l'état sauvage.
Très épineux il est idéal pour créer des haies défensives.
Il doit être contrôlé car il peut rapidement devenir envahissant étant très drageonnant.
Les oiseaux qui sont friands de ses graines, les dispersent un peu partout entraînant souvent des semis spontanés.
Les fleurs, qui apparaissent avant le feuillage, au printemps sont très mellifères et attirent les papillons.
Le prunellier donne des petites baies, des drupes appelées prunelles, violettes.
Comestibles mais assez acres, elles doivent être récoltées blettes et après une première gelée.
Les fruits sont très riches en tanin et en vitamines C.
On les utilise pour confectionner des liqueurs, des confitures ou pour agrémenter des plats de viande à la manière des airelles.
Autrefois son bois était très recherché en marqueterie, c'est également un excellent bois de chauffage
Attention aux enfants et porter des gants pour les travaux d'entretien et la récolte car le prunellier est très épineux.
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Nom commun masculin :
Prunellier ou Prunelier
Nom latin :
Prunus Spinosa
Famille :
Rosacées
Origine :
Eurasie
Type de végétation :
Arbuste fruitier épineux très rustique jusqu'à -20°C.
Type de feuillage :
Feuilles caduques lancéolées et dentelées.
Mode de multiplication :
Semis et division.
Destination :
Isolé, haie défensive ou gourmande.
Qualité du sol :
Humifère et bien drainé, il supporte les sols calcaires.
Amendement et Fertilisation :
Bien que non indispensable, un apport de compost ou de fumier décomposé peut être fait à la plantation et tous les ans en fin d'hiver.
Exposition :
Ensoleillée
Hauteur :
200 à 400 cm.
Espacement :
200 à 400 cm.
Profondeur de plantation :
2 cm de recouvrement des graines avec de la terre affinée.
Pour la plantation, le trou doit mesurer environ 60 cm de profondeur et de diamètre.
Culture et Entretien :
Les semis, qui sont longs à réaliser, il faut compter environ 6 mois peuvent être effectués en automne.
La division des drageons, qui se fait au printemps ou en automne, est la meilleure méthode de multiplication.
La plantation des arbustes vendus en conteneurs peut est faite toute l'année bien que l'automne soit à privilégier.
Le prunellier ne demande pas d'entretien particulier.
Il faut enlever le bois mort.
Pour le contenir, principalement lorsqu'il est installé en haie, une taille sera faite après la floraison.
Période de floraison :
Du mois de mars au mois de mai.
Couleur :
Blanc.
Période de Récolte :
Après les premières gelées soit entre le mois d'octobre et le mois de décembre.
Les prunelles doivent être cueillies blettes.
Attention aux épines pendant la récolte, utiliser des gants.
Parasites :
Résistant.
Maladies :
Criblure et moniliose.
Voisinage propice - Plantes compagnes :
Excellent compagnon des arbustes de haies.
Voisinage néfaste - Plantes incompatibles :
Il n'y a pas d'incompatibilité avérée.
Influence de la lune sur la culture du Prunellier :
Catégorie de végétal : Fruits et Graines.
Elément : Feu.
Planète Maîtresse : Mars.
Période de semis et de plantation : Effectuer les semis en lune montante croissante et en jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Les plantations se font en lune descendante.
Travaux d'entretien : Les jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Les divisions se pratiquent en lune descendante.
Période de récolte : En lune décroissante et les jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Pour plus de renseignements sur l'influence de la lune sur les végétaux, vous pouvez consulter le dossier LUNE ET JARDIN.
Mois par mois et jour par jour, vous y trouverez le détail des travaux à effectuer.
Quelques Espèces / Variétés :
Prunellier "Plena" : Variété à fleurs doubles.
Visitez notre Coin Gourmand !
Pas d'idée précise ? Retrouvez nos Suggestions
Les recettes présentées sont expliquées pas à pas.
Etonnez et régalez votre entourage.
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