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Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
En cas de doute n'hésitez pas à nous consulter avant d'entreprendre toute action, nous ferons toujours notre possible pour trouver une solution fiable au problème qui se poserait.
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L'équipe |
|  Le Ponceau est aussi appelé "Coquelicot", "Pavot des champs" et "Chaudière du Diable".
Le plus fréquemment on le nomme
Coquelicot
C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture.
Il est originaire du nord de l'Afrique et de l'Eurasie.
C'est une fleur sauvage qui se ressème spontanément au point de devenir envahissante si on ne la contrôle pas.
Les graines du ponceau peuvent rester plusieurs années enfouies dans la terre ; un simple labour les "réveillent" et elles germent.
Pour beaucoup le ponceau est considéré comme une mauvaise herbe, principalement lorsqu'il envahit les champs.
Pourtant, au jardin, il est resplendissant avec ses fleurs aux pétales qui ressemblent à de la soie.
D'aspect on ne peut plus champêtre les fleurs, mellifères, attirent les abeilles et autres insectes pollinisateurs.
Autrefois on extrayait une huile des graines de ponceau, qui était utilisée pour la confection de la peinture à l'huile.
Par la suite elle a été remplacée par l'huile de lin.
Les ponceaux se conservent relativement peu de temps en vase ; pour prolonger cette période l'astuce consiste à ébouillanter le bas des tiges.
Les pétales de ponceau se consomment en cuisine, mais servent également à confectionner des tisanes et des cosmétiques.
Attention cependant, bien que considérée comme une plante comestible et médicinale, le ponceau est à considérer comme une plante relativement toxique dans le jardin. En effet les tiges et les feuilles, entre autres, renferment un latex qui peut s'avérer dangereux tant chez les humains que chez les animaux domestiques.
Retrouvez tous les détails et les particularités de cette fleur comestible dans notre rubrique Fleurs en cuisine. Fleur par fleur vous saurez tout quant aux différentes façons de la consommer, y trouverez souvent des recettes simples à réaliser et succulentes, leurs apports nutritifs…
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Nom commun masculin :
Ponceau voir Coquelicot
Nom latin :
Papaver Rhoeas
Famille :
Papavéracées
Origine :
Nord de l'Afrique et Eurasie.
Type de végétation :
Annuelle à fleurs, rustique jusqu'à -12°C.
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