Conifère ornemental très rustique, famille des pinacées
PIN PINIER ou PINUS PINEA - FICHE TECHNIQUE
PIN PINIER ou PINUS PINEA
Le Pin Pinier est également appelé "Pin Parasol" et "Pin Pignon". Le plus fréquemment on le nommePin Parasol C'est donc sous ce dernier titre que vous retrouverez sa description complète, comportant notamment les conseils de culture. Il est originaire du Bassin Méditerranéen. Jeune il ressemble à une boule, puis ses branches ascendantes s'étalent peu à peu pour former un véritable parasol. C'est un des symboles des régions méditerranéennes qui est souvent associé aux cigales. Le pin pinier est de croissance très lente et peut vivre jusqu'à 250 ans. Il est monoïque, c'est-à-dire que les fleurs mâles et les fleurs femelles sont différentes mais poussent sur le même arbre. De culture facile, il est un peu frileux et convient plus pour les régions à climat doux. Le pin pinier peut également être cultivé en bonsaï. Le tronc présente une écorce brun rougeâtre et assez craquelée. Le bois du pin pinier, qui est léger, est souvent utilisé en construction maritime. Lorsque les pommes de pin sont mûres, elles laissent tomber des graines, des pignes, qui contiennent une sorte d'amande comestible, le pignon de pin. Le pignon de pin, qui possède un goût très fin est souvent utilisé en pâtisserie mais agrémente également des plats salés comme les salades. Les écureuils apprécient aussi énormément les pignons de pin.
Nom commun masculin : Pin Pinier voir Pin Parasol Nom latin : Pinus PineaFamille : PinacéesOrigine : Bassin MéditerranéenType de végétation : Conifère ornemental semi-rustique. Il tolère des températures allant jusqu'à -10°C. Il peut supporter des températures légèrement inférieures, mais pendant une courte période.
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