Arbre fruitier caduc et rustique, famille des corylacées
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NOISETIER ou CORYLUS AVELLANA
NOISETIER ou CORYLUS AVELLANA
Le Noisetier est également appelé "Coudrier".
C'est un des arbres les plus anciens car il existait déjà à l'époque du tertiaire.
Attention, pendant la floraison, le pollen émanant des chatons jaunes peut être un agent allergisant chez les personnes sensibles.
Le noisetier est un arbre monoïque et ses fleurs femelles donnent naissance aux noisettes, qui sont des akènes.
Le noisetier étant autostérile, d'autres noisetiers doivent être plantés à proximité ; il faut mener une "enquête de voisinage".
Le noisetier étant facile de culture et supportant bien la taille, il peut s'adapter sans problème dans les petits jardins.
La taille s'effectue après la floraison en février ou mars.
Lors des tailles, il faut récupérer les branches qui font d'excellents tuteurs.
Pour les celtes, les branches de noisetier étaient des baguettes magiques et le bois de coudrier est toujours utilisé de nos jours, par les sourciers.
Les écureuils sont d'excellents agents reproducteurs lorsqu'ils enterrent les noisettes.
Comme pour le hêtre, on peut trouver des truffes au pied des noisetiers…dans la nature et avec beaucoup de chance.
Nom commun masculin :
Noisetier
Nom latin :
Corylus avellana
Famille :
Corylacées
Type de végétation :
Arbre fruitier caduc et rustique
Mode de multiplication :
Bouturage et drageonnage
Destination :
Jardin fruitier et d'agrément, isolé, haie libre
Qualité du sol :
Frais et humifère
Amendement :
Apport de compost en automne
Exposition :
Mi-ombre à ensoleillée
Hauteur :
2 à 5 mètres
Espacement :
2 à 4 mètres
Période de début de culture :
Bouturage, marcottage et plantation en automne
Période de récolte :
Automne
Parasites :
Balanin, phytopte, puceron jaune et vert
Maladies :
Anthracnose, oïdium
Quelques espèces et/ou Variétés :
Noisetier "Merveille de Bollwitter" : Gros fruits fin octobre. Productif et rustique.
Noisetier "Segorbe" : Fruits moyens en septembre. Rustique et peu sensible au balanin.
Noisetier "Red Majestic" : Noisetier tortueux avec un feuillage pourpre original. De petite taille (200 cm à l'âge adulte) il trouve sa place dans les petits espaces qu'il égaye avantageusement.
