Myrtille commune ou vaccinium myrtillus

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Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.

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L'équipe
Cliquez pour agrandir l'imageLa Myrtille Commune est aussi appelée "Airelle Noire", "Ambroche", "Arbretier", "Brimbelle", "Cousinier", "Myrtillier Européen", "Gueule Noire", "Mauret", "Pouriot",  "Raisin de Bruyère", "Raisin des Bois" et "Vigne des Montagnes.

Elle est originaire de l'hémisphère nord.

La myrtille commune est un sous-arbrisseau rampant et sauvage.

Elle est assez difficile à s'implanter au jardin.

Il faut bien choisir son emplacement pour ne pas la déplacer, ce qu'elle déteste.

Les fleurs de la myrtille commune, qui apparaissent d'avril à juin, sont mellifères.

Pour obtenir une récolte plus importante, il est conseillé de planter deux pieds.

La myrtille est très riche en vitamines A, B et C et en sels minéraux (calcium et fer principalement).

Elle se prête à de nombreuses préparations comme des confitures, des gâteaux, des tartes.

Elle accompagne également des plats salés et principalement les volailles et les gibiers.

La myrtille commune est également considérée comme une plante médicinale et utilisée en cosmétologie.

Attention, dans certaines régions de France, la cueillette en pleine nature est réglementée.

Retrouvez tous les détails et les particularités de ce fruit dans notre rubrique Fruits en cuisine. Fruit par fruit vous saurez tout quant aux différentes façons de le consommer, y trouverez  souvent des recettes simples à réaliser et succulentes, leurs apports nutritifs…
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Nom commun féminin :


Myrtille Commune

Nom latin :


Vaccinium Myrtillus

Famille :


Éricacées

Origine :


Hémisphère nord

Type de végétation :


Sous-arbrisseau vivace fruitier.

Type de feuillage :


Feuilles caduques, ovales, luisantes, dentées et vertes devenant jaune doré puis rouge en automne.

Mode de multiplication :


Semis, bouturage et marcottage.

Destination :


Jardin fruitier et d'agrément, bac

Qualité du sol :


Acide, frais, léger, sablonneux, humifère et drainé.

Elle apprécie la terre de bruyère mais ne supporte pas les sols calcaires.

Amendement et Fertilisation :


A la plantation, faire un apport de terreau d'écorce si la terre est trop acide.

Un apport de fumier ou de compost décomposé est à effectuer à la plantation puis tous les ans au printemps.

A partir de sa deuxième année, elle apprécie un apport d'engrais "spécial fruitier" (l'engrais pour rhododendron lui convient également bien).

Exposition :


Mi-ombre à ensoleillé sans trop de soleil direct et à l'abri des vents secs.

Hauteur :


30 à 60 cm.

Espacement :


50 cm.

Profondeur de plantation :


Pour les semis, les graines doivent être recouvertes de 2 cm de terre affinée.

Le trou de plantation doit mesurer 50 à 60 cm en tous sens.

Culture et Entretien :


Effectuer les semis, sous abri chaud, au mois de février ou mars. Après stratification, laisser les graines tremper pendant 24 heures dans de l'eau tiède avant de les semer.

Les bouturages de tiges herbacées, qui sont assez délicats à réaliser, se font du mois de mai au mois de juillet à une température avoisinant les 20°C.

Les marcottages se pratiquent au printemps, en mars ou avril.

La plantation s'effectue de préférence en automne mais les arbustes vendus en conteneurs peuvent être plantés toute l'année, hors période de gel.

Les arrosages doivent être réguliers, surtout les deux premières années et pendant les périodes de chaleur, car elle est gourmande en eau.

Un paillage à son pied permet de conserver la fraîcheur de la terre.

La myrtille ne nécessite pas réellement de taille ; elle consiste simplement  à rajeunir l'arbuste.

Couper à la fin de l'hiver les branches mortes et aérer le centre de la touffe.

Une pousse ne fructifie que pendant trois ans, ensuite il convient de la rabattre.

Période de floraison :


Petites fleurs du mois d'avril au mois de juin/juillet.

Couleur :


Rose très clair.

Période de Récolte :


La fructification apparaît à partir de la deuxième année.

Récolte au fur et à mesure du mûrissement du mois  de juin au mois de septembre.

Parasites :


Cheimatobie.

Maladies :


Chlorose, pourriture du collet en cas de mauvais drainage.

Voisinage propice - Plantes compagnes :


C'est une excellente compagne.

Voisinage néfaste - Plantes incompatibles :


Il n'y a pas d'incompatibilité avérée.

Influence de la lune sur la culture de la Myrtille Commune :


Catégorie de végétal : Fruits et Graines.

Elément : Feu.

Planète Maîtresse : Vénus.

Période de semis et de plantation : Effectuer les semis en lune montante et croissante et en jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.

Les repiquages et les plantations se font en lune descendante.

Travaux d'entretien : Les jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.

Période de récolte : La récolte s'effectue au fur et à mesure du mûrissement. Préférer les jours en  lune décroissante et montante. Il faut privilégier les jours en  Bélier et éviter les jours en Poissons.

Pour plus de renseignements sur l'influence de la lune sur les végétaux, vous pouvez consulter le dossier LUNE ET JARDIN 

Mois par mois et jour par jour, vous y trouverez le détail des travaux à effectuer.

Quelques Espèces / Variétés :


Vaccinium Corymbosum : Espèce appelée Myrtillier Arbustif. Avec des fruits de plus grosse taille, il est également plus rustique.

Visitez notre Coin Gourmand !  


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Les recettes présentées sont expliquées pas à pas.

Etonnez et régalez votre entourage.
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Myrtille commune ou vaccinium myrtillus, pouvez-vous m'indiquer la méthode de culture... - question 355. Cliquez pour lire la suite et la réponse.

Myrtille commune ou vaccinium myrtillus, ses feuilles jaunissent... - question 14343. Cliquez pour lire la suite et la réponse.

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Dernière mise à jour mardi 28 août 2018
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