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Par contre, si les lieux de culture sont dans l'hémisphère Sud, il convient d'exploiter avec la plus extrême prudence les textes proposés.
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L'équipe |
|  Le Goji est également appelé "Lyciet Commun" et "Lyciet de Barbarie".
Il est originaire d'Asie et principalement de Chine.
Avec ses rameaux épineux, arqués et retombants il est très bien adapté pour les haies champêtres ou gourmandes.
Il peut également être cultivé dans un grand bac et installé au balcon ou sur une terrasse.
Sa floraison, à peine parfumée, est mellifère et attire les insectes pollinisateurs.
Les fleurs sont suivies de baies orangées qui deviennent bien rouges en mûrissant.
Ses baies, qui sont abondantes, décorent l'arbuste en automne et une partie de l'hiver.
Elles sont comestibles lorsqu'elles sont bien mûres.
Les baies de goji font partie des produits indissociables de la médecine traditionnelle chinoise.
Attention, les baies de goji, comme tous les fruits des Solanacées, se consomment uniquement lorsqu'elles sont bien mûres ; si elles sont vertes elles sont toxiques. Les feuilles sont également toxiques, il est recommandé d'utiliser des gants pour entretenir l'arbuste et de bien se laver les mains, comme pour les tomates.
Attention également à ne pas confondre le goji avec les autres espèces de Lycium, que l'on peut trouver à l'état sauvage et qui n'ont pas toujours des baies comestibles.
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Nom commun masculin :
Goji
Nom latin :
Lycium Barbarum
Famille :
Solanacées
Origine :
Asie, Chine
Type de végétation :
Arbuste à baies très rustique. Il supporte des températures allant jusqu'à -20°C.
Type de feuillage :
Feuilles caduques, lancéolées et vert intense.
Mode de multiplication :
Semis et bouturage.
Destination :
Isolé, haie, bac.
Qualité du sol :
Humifère, sablonneux, peu humides et drainés. Peu difficile, il tolère les sols pauvres avec un bon drainage.
Amendement et Fertilisation :
Faire un apport de fumier ou de compost décomposé à la plantation.
Par la suite les amendements et les fertilisations ne sont pas nécessaires.
Exposition :
Ensoleillée.
Hauteur :
150 à 300 cm.
Espacement :
80 à 100 cm.
Profondeur de plantation :
1 cm de recouvrement des graines avec de la terre affinée.
Le trou de plantation doit mesurer environ 60 cm de profondeur et de diamètre.
Culture et Entretien :
Les semis s'effectuent sous abri au printemps.
Les graines peuvent être récupérées pour les futurs semis. Elles conservent leurs facultés germinatives pendant 1 an.
Les bouturages de tiges herbacées se font en été et les bouturages de tiges ligneuses se pratiquent en hiver.
Les gojis vendus en conteneurs peuvent être plantés toute l'année hors période de gel mais, la meilleure période de plantation est entre le mois d'octobre et le mois de mars, hors période de gel.
Il ne nécessite pas d'entretien spécifique.
En fin d'hiver, couper le bois mort et tailler les tiges qui sont désordonnées ou si nécessaire celles qui sont trop grandes pour limiter son développement.
Les arbustes installés en haies seront taillés assez sévèrement au début du printemps pour une bonne ramification.
La première année, effectuer des arrosages assez fréquents, dès la plantation sans toutefois détremper la terre.
Un paillage à son pied en été permet de conserver la fraîcheur de la terre.
Une fois bien enraciné, il nécessite des arrosages uniquement en cas de grosse chaleur et de sécheresse, les eaux de pluies étant suffisantes.
Par contre, le goji cultivé en bac est plus gourmand et devra être arrosé tous les deux ou trois jours en été ; en hiver, dès qu'il a perdu son feuillage les apports d'eau seront très réduits, il faut juste éviter que la terre s'assèche complètement.
Période de floraison :
Fleurs abondantes et légèrement parfumées du mois de juin au mois de septembre.
Couleur :
Violet.
Période de Récolte :
Les baies se récoltent du mois d'août au mois de novembre, voire plus.
Attention, comme tous les fruits des Solanacées, les baies de goji se récoltent et se consomment mûrs, car verts ils sont toxiques.
Parasites :
Résistant.
Maladies :
Résistant, il peut parfois être atteint de mildiou et d'oïdium.
Voisinage propice - Plantes compagnes :
C'est un excellent compagnon en particulier pour les arbustes de haies.
Voisinage néfaste - Plantes incompatibles :
S'il n'y a pas véritablement d'incompatibilité avérée, il est préférable d'éviter de le planter à proximité des autres solanacées comme les aubergines, les physalis et les tomates.
Influence de la lune sur la culture du Goji :
Catégorie de végétal : Fruits et Graines.
Elément : Feu.
Planète Maîtresse : Mars.
Période de semis et de plantation : Effectuer les semis en lune montante croissante et en jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Les plantations se font en lune descendante.
Travaux d'entretien : Les jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Les bouturages se pratiquent en lune descendante.
Période de récolte : En lune décroissante et les jours lunaires en Bélier, Lion et Sagittaire.
Pour plus de renseignements sur l'influence de la lune sur les végétaux, vous pouvez consulter le dossier LUNE ET JARDIN.
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